元朗仁樂坊「貓山皇」榴槤雪糕大腸菌群含量超上限逾60倍

再有雪糕大腸菌群含量超出法例上限停售；食環署食安中心公布，早前接獲投訴後，在元朗仁樂坊「貓山皇」抽取一款榴槤味軟雪糕，顯示樣本的總含菌量為每克17萬個，而大腸菌群含量則為每克6300個，分別超出法例上限2.4倍及62倍；中心已指令該店停售有問題雪糕，如有足夠證據將提出檢控。

根據《冰凍甜點規例》的規定，出售的冰凍甜點每克不可含有多於5萬個細菌，或多於100個大腸菌群。違例者一經定罪，最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。不過，中心發言人指，總含菌量及大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品的生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

食安中心昨日亦公布，元朗千色匯「手作之店」一個朱古力及蕃薯味雪糕樣本的大腸菌群含量為每克1100個，超出每克不多於100個的上限。