綠の聖食品花菇王鎘超標1成須停售

食安中心公布， 「綠の聖食品」預先包裝花菇王樣本被檢出金屬雜質鎘含量超標，呼籲市民應停止食用受影響批次的產品，業界如持有受影響批次的產品，亦應停用或出售。

涉事產品為「綠の聖食品」花菇王，每包淨重200克，「此日期前最佳」為2017年10月10日，分銷商是「香港綠の聖食品有限公司」。

中心透過恆常食物監察計劃，從銅鑼灣銅鑼灣崇光超級市場Fresh Mart抽取上述樣本進行檢測，發現樣本含百萬分之1.7的鎘，經換算應用於乾製食物的系數後，樣本鎘水平為百萬分之0.11，超出法例上限的百萬分之0.1。

中心已通知涉事商戶有關化驗結果，並指令該店停售受影響批次的產品。中心正追查有關食物的來源和分銷情況。

中心發言人說，有關樣本檢出的鎘含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。中心會知會業界，並繼續密切跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康；調查仍然繼續。