今年雙春兼閏月 婚宴減價戰搶客

有跨國人力機構調查發現，有17%本港僱主第二季擬增聘人手，當中以服務業招聘意慾最積極。有人力顧問指，一直受壓的零售業由谷底反彈，但大市有隱憂，僱主招聘態度審慎。

而今年是雙春兼閏月，結婚人數料升，卻未必能帶動相關消費，從而惠及人力市場。

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有婚嫁行業人士反映，不少新人不擺酒或減低婚宴預算，酒店及酒樓爭相減價爭客，有4星級酒店的最低消費較前年減約3成。

過去5個雙春兼閏月的年份，本港登記結婚人數均增加，但香港婚禮管理協會會長鄺虹表示，今年飲宴業收費不升反跌，酒樓更出現減價戰，收費只需去年約7至8成，相信與新人想法轉變有關。

她解釋，一般雙春兼閏月的年份結婚人數較多，隨通脹及需求增，普遍飲宴行業會加價約3至5%，惟近一、兩年不少新人認為擺酒貴，又擔心有人情爭拗，故大多80、90後想法轉變，寧將預算用在屬自己回憶、換取開心感覺，如轉到外國結婚兼度蜜月，以免傷神、傷和氣。兩年前約有8至9成新人會擺酒，現在她估計只有約6至7成人擺酒。飲宴花費亦由以往婚禮總開支約一半，減至4成或4成半，主要應親友要求，在香港進行簡單儀式及細規模飲宴。

婚禮及宴會統籌專家林志華亦說，經濟轉差，不少新人想儲錢買樓，加上近兩年不少年輕人認為婚宴似做騷，即使雙春兼閏月結婚人數或較多，婚宴預算卻較以往減，新人只考慮擺酒蝕幾多，要補貼幾多，而非當日有多開心。

林稱，新人反而願意多花費於求婚以換取難忘回憶，以往約一萬多元，現時3萬多元他會覺合理，5萬多元是應該，預算當然未包戒指。

他又指出，即使今年雙春兼閏月，大多婚宴場所仍未爆滿，只有部分熱門日子較旺。去年開始已有不少酒店打降價戰，主動提供優惠套餐，不論酒樓至5星級酒店，最低消費亦下調，以尖沙咀一間交通方便的4星酒店為例，今年的最低消費較前年平約3成。

林並發現今年公司約3成新人客都想婚宴慳點使，甚至連在五星酒店設婚宴的客人亦自行從內地購買布置用的花瓶、花及地毯，連晚宴亦只需一位攝影師，不拍影片，只化一個妝，以節省花費。

周生生大中華營運總經理劉克斌表示，雙春兼閏月是好事年，應是做生意時的賣點，不少人會想在今年結婚，惟傳統上年初較少人結婚，預計需到年中才可預視整年生意，而近5、6年金行淡旺季主要受金價高低影響。

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