御膳金牌蠔油含不准使用防腐劑須下架

食環署食安中心早前在北角一間店鋪抽取御膳金牌蠔油檢測，驗出含百萬分之485、不准在食物中使用的防腐劑對羥基苯甲酸丙酯，中心已通知涉事商戶的違規事項，並要求將產品下架，及正追查產品來源。

產自香港、「頤和園」品牌的御膳金牌蠔油由富記食品公司代理，每瓶250毫升，涉事批次食用日期為明年8月1日前最佳。

根據《食物內防腐劑規例》，對羥基苯甲酸丙酯並非可用於食物中的准許防腐劑，違例者最高可判罰款5萬元及監禁6個月。