日本樹漿造麵　新Keep-fit佳品

粉麵是不少人的輕食首選。如果吃的是預計明年面市的日本新品樹漿麵，不含脂肪及麵筋，感覺會否更加健康？

研發樹漿麵的，正是發明人造纖維的Omikenshi株式會社。

公司以製造人造纖維類似技術製麵，將機漿混合蒟蒻，製成名叫「cell-eat」的麵條。

公司策略物資發展部經理指出，製麵時加入樹漿，比市面上的麵條都更具味道與質感。

每磅小麥則有1538卡路里，但cell-eat每磅僅含27卡路里，加上是低碳產品，真是瞄準注重健康及熱愛環保的消費者心理。