親子餐廳教你自製3種天然玩具

家長帶小朋友去餐廳，總擔心孩子大吵大鬧擾及他人，身為父母的 Moses 及 Gloria 感同身受，兩年前在大圍區開設親子餐廳 Pantry G.M.，內設遊戲室，方便親子各自各精采，大人可以享受一份悠閒，店主 Gloria 更會推廣閱讀，帶孩子讀故事書及玩遊戲。

設兒童遊戲室

▲ 遊戲房以蒙特梭利設計，有波波池及書架，供小朋友自己玩。

Moses 從事食材供應，餐單部分食材會選用本地有機肉類和有機菜調配，而兒童餐則少鹽少油。Gloria 笑言希望食物有可愛感覺。

色彩豐富，可吸引孩子進食；設計餐單時只希望小朋友吃得開心和健康。

這天他們一對囝囝便在餐廳與媽媽一起製作水果串。「孩子都鍾意用模具做水果串.....他們的糊仔都是用食材的原味，不放調味料，例如會用芝士弄意粉、做西蘭花煮薯蓉時也放入芝士去調味、用新鮮菠蘿汁醃豬肉；兩個仔也愛吃用豆漿弄的健康布甸。」

遊戲室放了 100 本圖書，可配合家長按聚餐主題選書進行活動，例如節日手工、小型曲奇班，也曾讓孩子們在廚房區長長的吧枱底塗鴉，用手仔打印，把吧枱變成藝術牆……也可以自由活動，大孩子看書，幼兒玩玩具。

▲ Gloria 為 3 歲半暘暘和 2 歲霖霖講故事。（陳智良攝）

DIY 創意玩意

Gloria 的大仔 3 歲半的暘暘較專注，喜歡看書；兩歲的霖霖則喜歡運動，她謂教育他們要用不同方法，但大前提是睡得夠。「白天玩到盡、8 點上床。兩歲前不給他們看電視，我們也不在他們面前用手機；要出街我至少帶定兩種玩具，例如有一款彩虹圖可玩顏色配對，印定幾幅，帶備同色的毛毛球與他們玩，已可打發坐車時間。」

她也會與孩子在家玩 Messy Play，不時在網上找創意玩意。「試過用麵粉和 BB 油弄沙、自製泥膠，而米也是很好的材料，當米倒入不同器皿內，已可分辨到不同聲音，而這些東西便宜又耐用，並確保沒有化學成份，讓孩子有足夠觸感刺激。」

1.鹽粉團泥膠

將 1/4 杯鹽和 1 杯麵粉混合，然後慢慢倒入 1/4 杯溫水拌至成麵團狀，或邊搓邊感受黏度去調校水量，再加入適量食用色素至喜歡的顏色。Gloria 指出，放鹽是要令麵團容易變硬，除了可自由捏出不同形狀，也可以放在焗爐內定型，例如把未上色的麵團搓成圓形，請孩子在上面打手印，再放焗爐烘硬，上色後便變成一件裝飾品。

▲ 鹽粉團泥膠，可確保沒有化學成份。

2.彩虹長通粉

將 200g 長通粉、硯殼粉放入食物袋，加適量食用色素（約 10-20 滴），再加 5-10ml 醋/消毒酒精，搖勻，風乾一日即可使用。「可用繩子把不同顏色的長通粉串成一串，與孩子玩數數或配對；或預備膠水，讓孩子在白畫紙上用長通粉、硯殼粉創作圖畫。」

▲ 加入醋和食用色素再風乾，便可以用來玩不同的遊戲。

3.自製雪沙

將 3 杯梳打粉加 1/2 杯護髪素拌勻，即可形成有黏性又涼涼的雪沙。「小朋友摸到涼浸浸的冰雪感，會覺得很好玩，雪沙摸上手不會溶掉，故也可以用模具玩倒模、或用玩具剷泥車剷雪、砌雪人場景。」

▲ 小朋友玩飄雪，自得其樂。

Gloria 稱，餐廳現時也會定期舉行私人書會，「我們體會到遊戲是兒童最好的學習過程。試過要孩子帶祖父母、父母的相片過來，在餐廳內搭個帳幕，在相堆中尋寶，再畫出自己的家族樹，孩子會有不同體會。」