菜心、蕃茄除害劑多 有機蕃薯超標

社會 10:39 2016/03/15

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消委會測試市面127個蔬菜樣本,發現菜心及蕃茄檢出的除害劑的比率較高,當中一款有機蕃薯及一款玉豆則驗出其中一種除害劑「毒死蜱」超標。

在測試的175款樣本中,75個聲稱為有機蔬菜,並有28個樣本檢出殘餘除害劑。當中有機紫蓄薯及甘筍,各一個檢出除害劑含量超標或重金屬鎘的含量接近上限。

檢測發現,一款來自內地、「昆明晨農綠色產品」的玉豆樣本,檢出的毒死蜱含量為每公斤0.03毫克,超出其最高殘除含量每公斤0.01毫克;另外一款同樣來自內地、購自曉峰有機蔬菜的有機紫番薯樣本,檢出毒死蜱含量為每公斤0.07毫克,高於番薯每公斤0.05毫克的最高殘餘限量標準。

在同一款玉豆樣本中,同時檢出另外5種除害劑,其中咪鮮胺的含量達每公斤4.74毫克。一個60公斤重的成年人,如每天有兩餐吃80毫克該款玉豆,便會超出每天攝取限量,長期攝入有損健康。

「昆明晨農綠色產品」玉豆的零售商表示,已即時停止售賣該產品,並進行調查,包括實地考察該供應農場。「曉峰有機蔬菜」則不認同調查結果,並會提交有機認證證書副查及測試結果。

檢測亦發現,21款菜心樣本中,有18款檢出除害劑,其中8款被檢出含量由每公斤0.02毫克至0.14毫克不等的苯醚甲環唑;其次為蕃茄,15款中有11款檢出多達21種不同的除害劑,較多檢出的為烯酰嗎啉,但均未有超標。

另外,6款菜心、5款薯仔、2款紅蘿蔔及甘筍、3款白菜及1款椰菜檢出重金屬鎘,含量由每公斤0.02毫克不等,其中一款來自內地的菜心剛好達限;另有一款來自美國的有機甘筍樣本檢出每公斤0.09毫克鎘,接近含量上限。

消委會指,以散裝形式出售有機蔬菜的店鋪,可能只會在店內某一位置貼出供貨農場認證證被書,但消費者所選購的蔬菜與證書關係不清晰,只能依賴店員口頭說明,故提醒消費者需加倍留意,並要求單據列明為有機菜才付款。

撰文 : 陳曉瑩 經濟日報記者