節瓜除害劑含量超標逾倍

食環署食安中心早前在進口層面抽取一個節瓜樣本檢測，結果顯示其除害劑含量超標逾倍，中心正跟進事件。

食安中心指，有關節瓜樣本含百萬分之零點一一的甲胺磷，較最高殘餘限量、百萬分之零點零五高出1.2倍。不過，中心指，按樣本驗出的除害劑含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響；市民亦可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜一小時或放進沸水中焯一分鐘，以減低蔬菜的除害劑殘餘含量。