當局收192份美食車申請 逾4成屬個人申請

社會 13:57 2016/06/02

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美食車先導計劃本周一(30日)截止申請,商務及經濟發展局局長蘇錦樑透露,共接獲192份申請,其中個人申請佔79份,合夥及公司申請則分別為37及76份;如以菜式劃分,則最多為中式,有82份申請,西式及國際美食則分別有74及36份申請。

蘇錦樑認為,美食車申請反應相當好,旅遊事務處會成立評審委員會處理申請,首階段委員會將先評審申請者的計劃書,包括菜式的設計及營運計劃等,次階段則會邀請申請者參加烹飪挑戰賽,預計今年底或明年初可推出美食車,可以更好地推動本港的旅遊業。