影靚荷花其實唔難 8個影荷花熱點

休閒 16:21 2016/06/22

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(攝影:周兆全)

經常在Facebook、Instagram上看見別人影的荷花照片靚到不得了,心想那些人必定是攝影大師吧?其實只要掌握幾個基本的技巧,即使只是攝影初哥,也能拍攝出靚靚的荷花照!本地亦有不少影荷花的好地點,開花期由六月中至七月下旬,大家可把握時間,拍攝靚靚荷花照。

1. 最佳時段:清晨或黃昏

在學識如何影之前,更需要是知道幾時影!荷花的開花期大約只有一個月,一般在五月尾、六月中是花開旺季,但今年可能天氣比較反常,開花期延後了不少,部分往常已經開花的熱點,到現在也只有零星的花開了。

拍攝荷花最理想的時段是清晨5時至8時,一來光線較柔和,如能捕捉到荷花上的晨曦朝露,則可帶出一種優美靜瑟的感覺。若清晨時段太早趕不及,也可選擇在黃昏時段,或陰天日子拍攝,下雨過後亦是不錯時機。

烈日下拍攝不行嗎?不是不可,只不過光線會較「硬」,而且花瓣會呈現陰影。更大問題是為了拍攝,而在烈日下長時間曝曬,會容易中暑啊!

清晨或黃昏時段光線較柔和,若在中午時段拍攝,會像圖中的陰影效果較明顯。(攝影:陳若冰)

2. 必備器材:200mm以上長焦鏡頭

荷花都是生長在荷塘上,而拍攝者只能在塘邊拍攝,花與人之間有一段相當的距離,因此長焦距鏡頭是必需的。一般而言,最理想是具備200mm以上焦距的鏡頭,如果你擁有更長焦距,如500mm甚至600mm的鏡頭,就能夠捕捉到位置更遠的荷花,但價錢也必然貴得多,動輒過萬就不是人人負擔得起了。

幸而現在坊間有不少「長砲DC」,等效焦距可達到600mm(如Panasonic的FZ300、Sony的RX10 III),甚至跨張到2,000mm都有(如Nikon的P900),用來拍攝荷花綽綽有餘。但當然,礙於DC的感光元件較細,畫質始終不及單反或無反相機。

由於人與花之間距離遠,加上長焦距鏡頭一般較重,手持拍攝很容易出現震動,腳架在這情況下則可以幫助不少。

拍攝荷花需要配備長焦距鏡頭。(攝影:周兆全)

3. 設定法則:安全快門加大光圈

攝影的基本法則,離不開光圈、快門、ISO三者的配合,想要手持拍攝超過200mm遠距離的荷花,安全快門建議要開到1/200s或以上,300mm距離的安全快門設定為1/300s,如此類推;可減低遠攝時容易出現的震動情況。

但由於清晨或黃昏時段光線不強,若推高快門速度,也代表相機吸光的時間減少,因此需要開大光圈來作出平衡。使用大光圈的另一特點是容易營造出淺景深效果,會令相片焦點集中在荷花上,能更突出拍攝的主題。

可惜,同時具備長焦距和大光圈的鏡頭一般都很昂貴,若拍攝時不夠光,其中一個補救方法是調高ISO。但要注意,ISO太高會出現雜訊問題,故設定時最好不會超過ISO 800,否則相片會容易「起渣」。建議攝影新手可自行嘗試不同的光圈、快門、ISO設定,慢慢去感受和掌握三者之間的平衡技巧。

另一個做法是配合腳架輔助,以減少震動機會,便可以將快門速度降低。用腳架的另一好處是可以嘗試多重曝光等其他拍攝方法。

大光圈可營造出前清後朦的淺景深效果。(攝影:陳若冰)

4. 構圖技巧:簡單就是美

想要突出荷花的優美神韻,可以有不同方法,背景的運用是其中一種。正所謂簡單就是美,太雜亂的背景會分散觀賞者的目光。例如可以只拍攝一朵花,透過大光圈設定營造出「前清後朦」的效果,突出主體。練習純熟後,再逐步加入其他「配角」也不遲。

用前後的荷葉襯托,令主體的荷花更突出。(攝影:陳若冰)

拍攝時不妨移動腳步,從不同角度細心觀察,可能會發現某朵荷花的附近,可能也有漂亮的花苞、蓮逢,荷葉、莖幹、水珠,甚至蜻蜓、蝴蝶等昆蟲,這些都可以是令相片構圖更漂亮的配角。

故意失焦,都可以營造出另一種美態。(攝影:陳若冰)

不單只有荷花,荷葉、蓮蓬、甚至露水,其實也可以擔當主角。(攝影:陳若冰)

荷花、蓮花與睡蓮,到底點樣分?

很多人都會將荷、蓮混淆,其實荷花與蓮花是指同一種植物,而睡蓮則是另一品種,兩者有明顯的分別。

荷花(或蓮花)是出水植物,花莖一般會伸出水面達150cm高,花有紅、粉紅、白等色,只於夏季開花。荷葉面積較大,而蓮蓬則是荷花的花托。

荷花與荷葉的花莖較高,離水面較遠。(攝影:陳若冰)

睡蓮則較貼近水面,花瓣較為尖長,一般的花期較長,甚至一年四季都有機會見到睡蓮開花,顏色也較豐富,紫、紅、白、黃、粉紅等色都有。睡蓮的葉子面積較細,而且會保持浮在水面上。

睡蓮較貼近水面。(攝影:陳若冰)

<拍攝熱點推介>

1. 城門谷公園

地址:荃灣城門道城門谷公園南園
開放時間:6:30am-11:00pm
交通:港鐵大窩口站B出口步行約15分鐘;港鐵葵芳站轉乘32M小巴或於城門隧道轉乘43X巴士,在石葵樓站下車
簡介:荷花集中在涼亭附近,有遮陰位置。花朵數量不算太多,荷花及荷葉較高身。

城門谷公園(攝影:陳若冰)

2. 獅子會自然教育中心

地址:西貢蕉坑獅子會自然教育中心
開放時間:9:30am-5:00pm,星期二休息
交通:港鐵彩虹站乘1A小巴,或鑽石山站乘92或96R巴士,於北港站下車
簡介:荷塘布滿荷花及荷葉,可嘗試圍繞荷塘走一圈尋找最佳拍攝角度。小心注意做好防蚊措施。

獅子會自然教育中心(攝影:陳若冰)

3. 濕地公園

地址:天水圍濕地公園路
開放時間:10:00am-5:00pm,星期二休息(公眾假期除外)
門票:$30,學生及殘疾人士$15,3歲以下小童免費
交通:乘西鐵線於天水圍站轉乘705號輕鐵,天秀站或濕地公園站下車
簡介:濕地公園內同時種有荷花及睡蓮,而且數量算多,有近的也有遠的。

濕地公園(攝影:陳若冰)

4. 香港大學

地址:薄扶林香港大學鈕魯詩樓旁荷花池
開放時間:全日開放
交通:港鐵香港大學站A1或A2出口步行約10分鐘
簡介:荷花池範圍不大,至截稿前仍未見有花開。

香港大學(攝影:陳若冰)

5. 中文大學未圓湖

地址:沙田中文大學崇基學院
開放時間:全日開放
交通:港鐵大學站A出口步行約5分鐘
簡介:中大未圓湖以往是拍攝荷花的熱門地點之一,可惜今年開花期較遲,至截稿前仍未見有花開。

中文大學(攝影:單志民)

6. 香港公園

地址:香港紅棉路19號
開放時間:6:00am-11:00pm
交通:港鐵金鐘站C1或F出口步行約10分鐘
簡介:香港公園內分別劃設了栽種荷花和睡蓮的範圍,花朵數量屈指可數。

香港公園(攝影:陳若冰)

7. 志蓮淨苑

地址:九龍鑽石山志蓮道5號
開放時間:6:30am-7:30pm
交通:港鐵鑽石山站C2出口步行約5分鐘
簡介:志蓮淨苑主要種植睡蓮,可以看到不同顏色的花;在對面的南蓮園池則有數朵荷花,但距離較遠,而且全園不准使用腳架。

志蓮淨苑(攝影:陳若冰)

8. 雲泉仙館

地址:新界打鼓嶺坪洋村坪輋路大埔田村
開放時間:7:30am-5:30pm
交通:港鐵粉嶺站乘52K小巴,雲泉仙館站下車
簡介:雲泉仙館過往是最多人拍攝荷花的勝地,可惜今年花開不理想,打算前來的朋友可轉戰其他地點。

雲泉仙館(攝影:陳若冰)

 

 

撰文 : 陳若冰 TOPick記者