港產爽脆有機西瓜有幾貴?

社會 14:58 2016/06/28

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夏日炎炎,吃西瓜或是不少人的消暑秘方,一連兩日的本地有機西瓜節,將於本週五開始於大埔農墟舉行,當中更有源自外地的黃皮和黃肉品種西瓜出售。

參與西瓜節的小牛農場場主陳志祥表示,今年因降雨多、而收成不好,不過現在更多人認識有機蔬果,故有機西瓜的銷情一向頗佳,早於5月初已有舊客預訂;他指出,有機西瓜比市面普通西瓜貴約10倍,但質感較爽脆。

今年西瓜節有3種推介西瓜,當中以紅肉西瓜「超甜黑美人168」最受歡迎,此品種來源地為澳洲,體積雖不大但肉質甜,容易栽種的特色亦深受農民歡迎;而源自台灣的「黛安娜」呈黃皮紅肉,甘甜且肉質較腍;源自泰國的「玉蘭」有黃色果肉,味道為三種中最清甜爽脆。

除西瓜外,大埔農墟亦有不少有機蔬果出售。

本地有機西瓜節將在7月1至2日於大埔農墟舉行,每天各有25個農户擺賣。漁護署農業主任陳益民預計,每日有3千至4千人入場,部分農民亦會出售其他瓜類,冀市民能到場支持本地農户。