港產爽脆有機西瓜有幾貴？

夏日炎炎，吃西瓜或是不少人的消暑秘方，一連兩日的本地有機西瓜節，將於本週五開始於大埔農墟舉行，當中更有源自外地的黃皮和黃肉品種西瓜出售。

參與西瓜節的小牛農場場主陳志祥表示，今年因降雨多、而收成不好，不過現在更多人認識有機蔬果，故有機西瓜的銷情一向頗佳，早於5月初已有舊客預訂；他指出，有機西瓜比市面普通西瓜貴約10倍，但質感較爽脆。

今年西瓜節有3種推介西瓜，當中以紅肉西瓜「超甜黑美人168」最受歡迎，此品種來源地為澳洲，體積雖不大但肉質甜，容易栽種的特色亦深受農民歡迎；而源自台灣的「黛安娜」呈黃皮紅肉，甘甜且肉質較腍；源自泰國的「玉蘭」有黃色果肉，味道為三種中最清甜爽脆。

▲ 除西瓜外，大埔農墟亦有不少有機蔬果出售。

本地有機西瓜節將在7月1至2日於大埔農墟舉行，每天各有25個農户擺賣。漁護署農業主任陳益民預計，每日有3千至4千人入場，部分農民亦會出售其他瓜類，冀市民能到場支持本地農户。