明哥冀服務擴至元朗南亞難民

社會 16:39 2016/07/03

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深水埗明哥(陳灼明)早前因租金飆升要結束北河點心茶餐廳,幸得有心人以低於市價租金租店予明哥,新餐廳今日開業,佔地逾千呎,比舊店大三分一,改名「北河同行 (深水埗)」。

明哥直言,早前裝修壓力大,費用逾百萬,幸得善長捐助冷氣機、爐具、照明系統、電視機及磁磚等減少壓力,冀未來有師傅統一做裝修,形容今日開張感覺輕鬆,會動員約30至40義工,派200個飯、600盒曲奇及600個橙。

86歲的婆婆今早八時就開始派隊,她得到飯盒卷及食物後面露笑容:「終於有飯食!明哥對我們好,我們獨居,每個星期六都上來派飯給我們!」

明哥稱,近年無加價,每個飯賺一、兩元,望做現代式社企自付盈虧,為節省開支助更多基層,連通渠都自己動手,新店每日營業時間為早上5時至下午4時半,視乎善長捐款決定派飯日數,料每周有數天在關門後派飯予基層市民。另會將翻譯活動影片成英文、普通話,在新店播放作宣傳。

他預計新店會聘請兩個年輕更生人士,負責水吧、廚房;另請兩名聾啞人士做樓面工作,讓他們也可加入服務社會。

明哥表示,會一直努力至身體情況不行才退居二線,並積極培育更多義工,造福社會,故每次派飯後將用新店作分享會基地。明哥亦應邀到9間大學其中6間院校分享助人理念,將到澳門大學分享,望培訓年青人共同服務社會,團結社會延續助人精神。

他強調自己一直保持中立,不想參與社會鬥爭,望團結不同政見、宗教、種族應、國家人士,共同服務社會。他透露,正計劃下一步服務元朗的南亞裔難民,已有義工努力研究素菜及無豬肉的食譜。

明哥表示,約一年前以「北河明哥慈善基金有限公司」申請慈善機構牌照,方便支持者捐款後可報稅,望政府盡快批出,可在兩個月今有結果。