西瓜消暑 原來還可以美腿解酒

近日天氣酷熱，大家都會考慮買個西瓜回家吃幫忙消暑降溫。

西瓜性寒，能解暑熱，除煩躁，幫助身體補充水分。

西瓜有利尿功能，既使它成為一種天然的美腿水果，又因為利尿可加速酒精排出體外，故西瓜有助紓緩酒後發熱。

至於西瓜汁，營養也很豐富，且容易吸收，天時暑熱，尤其適合烈日當空之下，到海灘遊玩一整天及激烈運動的大小朋友飲用。

吃完的西瓜不要急住棄掉，西瓜皮外層及果肉，夾住的青白色部分曬乾就是中藥常用的西瓜翠衣，西瓜翠衣性涼，煎茶喝能預防中暑，對口瘡及牙肉腫痛都有幫助。

注意一點，西瓜有清熱瀉火的功效，脾胃虛弱、平素小便頻數者忌用。感冒初期、體質虛弱的孕婦及嬰幼兒、婦女月經期間則不宜多吃。

原文刊於 CINCI EC facebook，獲授權轉載。