沈帥青:沒有好水 哪來中環釣魚樂

City 08:00 2016/07/27

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中環未來會否建泳棚,尚未可知,但設立釣魚區則有望成事,擬今年興建、明年啟用。釣魚怡情、鼓勵親水,推廣不無價值,惟前提更要有好水質,否則市民避之不及,何來釣魚樂?

在本港,釣魚不算大眾化的普及活動,但政府推廣釣魚之意,愈見明顯,早在今年初,政府提出設立3個釣魚區,分別在中環、大埔及青衣。至日前,康文署遞交文件予區議會,更顯示當中首個、面積200平方米的中環海濱釣魚區,已準備上馬,工程擬今年10月開展,至明年3月開放,明日的中西區區議會會議,將就此討論。

固然在新一代的年輕港人之中,釣魚不算熱門,不少人甚至覺得垂釣是小眾活動、需要專業技術,但釣魚真的如此不好親近嗎?除了閒來可以在各區垂釣,假日可出船釣魚、釣墨魚,更有一些人跟政府申請釣魚牌照,直接到水塘釣魚等,在過往娛樂不多的年代,釣魚也是不少老一輩的閒時活動,到了今天,仍不時可見到釣魚客在北角、西九等一帶拿着魚竿垂釣。

釣魚作為一種嗜好,益處其實不少,例如對於生活急促的本港上班族來說,以釣魚放慢生活步伐,可起怡情養性之效,且釣魚竿有平有貴、到釣魚區又不用預約不用付鈔,不失為一個方便又廉價的親子活動。讓經常說假日沒地方去的家庭來說,增加一個娛樂選擇,更甚是鼓勵孩子多接觸自然、親水。

事實上,釣魚在本港雖不是熱門運動,但在外地不少地方,其實並不小眾,例如英國《獨立報》就曾形容,即使到了如今世代,釣魚依然是當地人最受歡迎的嗜好之一。且休閒垂釣更是一門產業,在美國,一年產值就達到580億美元。

更甚是不少地方會主動推廣釣魚,例如美國加州政府會提供釣魚課程計劃,主動教授,更甚在加拿大多倫多,會免費出借釣魚用具、提供魚餌,吸引更多人釣魚。

如今港府準備設釣魚區,鼓勵大家釣魚,自也不失為好事,但要成功鼓勵,並不容易。大前提當屬要處理水質問題,尤其在維港中環一帶,若海水呈啡黃色,垃圾多、臭味大,市民唯恐走避不及,又怎會肯走近,甚至一家大小齊去釣魚?

要讓釣魚變成具吸引力的歡樂活動,更在於釣起來的魚類,不會來來去去只得幼魚,且上釣的魚類,甚至是否可食用、成為桌上鮮?當中的關鍵,自又回到水質問題身上。

現行從維港釣起的魚類,是否生活在清潔水質之中,可令人放心食用?據本港的《食物業條例》,規定魚檔飼養食用活魚或海產的海水,每100毫升之中,大腸桿菌含量必須少於610個。若以此做標準,中環的水質如何?雖然經過多年海港淨化,維港水質有相當改善,今年部分月份亦「達標」,但與良好水質仍有距離,例如以上月為例,中環段的水質,大腸桿菌就達到1,400個「超標」。

事實上,過去食衛局亦曾在立法會回覆議員時指,從食物安全角度,不鼓勵市民在維港兩岸釣魚食用。如若海水清潔,則亦會加大市民的釣魚意欲,故此更要做到的,是把水質控制於不超標的水平。

沒有好水質,難有釣魚樂,事實上,設立釣魚區真的只用來推廣釣魚文化嗎?更可以藉此作為一種目標、推動力,倒過來迫使各個政府部門,也要合力改善維港水質,才是真正提升港人的生活環境,造福全港。

撰文 : 沈帥青