2款產自泰國的包裝酸菜防腐劑超標　

食物環境衞生署食物安全中心公布，2個原產地均是泰國的預先包裝酸菜樣本的防腐劑二氧化硫超出法例標準，包括經Kong Thai Native Foods Co分銷的林富興醃酸菜，產品每包350克，18年4月20日到期，另一款則為經復興（香港）貿易有限公司代理的素麗酸芥菜，每包300克、食用期至18年5月12日。

中心指出透過恆常的食物監察計劃，分別從油麻地及藍田2個零售點抽取上述樣本作檢測，結果顯示，醃酸菜及酸芥菜樣本分別含百萬分之264和百萬分之174的二氧化硫，超出法例標準的百萬分之100。

二氧化硫是一種經常用於乾菜、乾果、醃菜和經加工處理的肉製品等不同種類食物中的防腐劑。這種防腐劑屬低毒性，可溶於水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。按上述不合格樣本檢出的二氧化硫含量，在正常食用情況下，一般不會對市民健康造成不良影響。不過，個別人士對這種防腐劑有過敏反應，可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。

中心提醒市民如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。

中心已知會涉事商戶上述違規事項，而有關商戶已按中心指令將受影響批次產品停售及下架。中心亦正追查有關產品的的來源及分銷情況。