澳門當局指恒香一款月餅黃曲霉毒素超標

社會 23:07 2016/09/09

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中秋將至,澳門衛生局、民政總署及消委會抽查40款月餅化驗,其中2個樣本含黃曲霉毒素B1超標約5成及近7成,包括本港生產的4件裝恒香「雙黃白蓮蓉月餅」,澳門當局已要求回收,並通報本港相關部門。本港食安中心發言人稱會跟進事件,但強調早前已從市面抽驗170個月餅樣本,並無樣本的黃曲霉毒素超標。

澳門當局抽查24款傳統廣式月餅、6款冰皮月餅及10款潮式月餅,其中有效日期分別為10月中及8月底的恒香「雙黃白蓮蓉月餅」及氹仔的「皇庭御膳月餅」黃曲霉毒素B1含量超標,分別每千克樣本約7.48微克及約8.43微克,較規定黃曲霉毒素B1的含量限值每千克5微克超出約5成及近7成,已要求生產商及零售商停售及回收。