黃凱詩:提早晚飯可減磅?

健康 11:52 2016/09/28

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相片來源:iStock

早前曾看過一個新研究,研究找了兩批減肥者,分別進食相同熱量的食物,分早午晚三餐,但第一組的進食時間沒改變,而第二組則推遲早餐90分鐘,但晚餐便要提早90分鐘完成,結果顯示,第二組的減肥者減去體重較多,那麼,我們可利用這方法減肥嗎?

晏食早餐、提早晚飯,減磅快?

其實,保持吃三餐,拉長晚餐和早餐的距離,理論上,令空肚的時間增至約12小時,的確會令身體因要提供能量而燃燒更多脂肪,但問題是,可行程度高嗎?這方法健康嗎?

我助人減磅差不多18年,經驗告知,肥胖者的通病不約而同是饞嘴的問題,要她們遲一點吃早餐可能問題不大,但要提早晚餐,可真困難,其一當然大家都有遲放工的問題,其二為晚間是最大食物引誘的時候,若晚飯要六時吃,我肯定她們未到八時便心思思找雪糕、薯片或杯麵等東西吃,到時,那就真的得不償失。

漸進式戒宵夜更實際

從健康的角度,太長空肚時間,有機會增加胃病的機會,再者,膽汁亦會隨時間分泌,沒有食物以供消化,長期會增加患膽石的機會。

所以,大家還是因應自己的實際情況,慢慢改掉不良的飲食習慣,減少高脂高糖的食物,若慣常有吃宵夜的話,先選較低卡的食物去填補空虛,慢慢戒掉宵夜的壞習慣更實際。

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撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂