飲管式 VS 擰蓋式 水樽口含菌量達30萬比廁所板高

健康 17:12 2016/09/30

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運動時飲水好重要,你有沒有清潔飲用的水樽?早前運動用品網站Treadmill Reviews作出研究,測試12款可循環再用的運動水樽,發現如果每日使用的水樽連續一星期不清潔,水樽口的含菌量超高,比舔到寵物的玩具更污糟!

研究指,12款水樽口平均含菌量超過每平方厘米30萬菌落形成單位(CFU)。CFU值愈高,代表含菌量愈高。到底哪些水樽含菌量較高?

相片來源:運動用品網站TreadmillReviews.Net

吸管型 VS 擰蓋型

滑蓋型水樽(Slide-top)雖然方便,只需將蓋子滑開,就不用怕水溢出,但它的含菌量最高,達93萬菌落形成單位(CFU)。

吸嘴型水樽(squeeze-top)及扭蓋型水樽(screw-top),分別有大約每平方厘米16.2萬菌落形成單位(CFU)及15.9萬菌落形成單位(CFU)。報告又形容用這些水樽飲水,比用寵物食物兜吃飯更髒。

最乾淨的是吸管型水樽(straw-top),它的含菌量只有約每平方厘米25菌落形成單位(CFU),原因可能與水分隨吸管滑下,故接觸口部的飲管口細菌不易滋生,但仍然比家用廁所板含菌量高出每平方厘米2菌落形成單位(CFU)。

網站指:

基於我們的測試結果,我們會選擇吸管型水樽(straw-top),因為其含菌量較低,且沒有有害的細菌。

(Based on our test results, we suggest opting for a straw-top bottle, both for the low prevalence of bacteria and the lack of harmful germs)

報告亦形容,不斷飲用可循環再用的運動水樽中的水,比舔寵物的玩具更可怕,因為寵物的玩具平均也只有不到3000菌落形成單位(CFU)。

報告:水樽口超過6成細菌對人體有害

每款水樽都有各自獨特的細菌組合,在水樽口所驗出的細菌當中,有超過6成有機會令人體不適。

當中吸嘴型水樽及扭蓋型水樽超過98%的細菌都是對人體有害的,其中的革蘭氏陰性菌(例子:大腸桿菌)有可能會引致肺炎和血液感染等疾病,甚至可以抵抗抗生素。

剛才提到滑蓋型水樽的細菌最多,當中就只有一半細菌會對身體有不良影響,不過仍有機會引起皮膚感染,肺炎或血液中毒。而吸管型水樽主要都是無害細菌。研究亦提出不鏽鋼水樽較膠水樽乾淨。

另外,不少人經常把水喝了一半,又不把水倒掉,下次繼續喝,這樣做亦容易令細菌滋生。研究提醒市民應在每次使用後好好清潔水樽,亦可以使用較弱的殺菌潔淨劑把水樽徹底消毒。

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