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比西多士更肥膩 邪惡下午茶排行榜

16:28 2016/10/14

下午茶餐有幾致肥?不少人都有吃下午茶的習慣,比如西多士、炸雞脾等。TOPick向澳洲註冊營養師謝詠瑩請教,她表示,西多士不是最肥下午茶餐,到底邊款下午茶餐最邪惡?吃畢後要跑多久才消脂?

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相片來源:註冊營養師Gloria - 為食營人

從上述可見,以一碗白飯約200千卡計算,大部份下午茶餐熱量食物已經超過一碗飯。一般人都以為西多士最致肥,但從表格可見,咸牛肉三文治、公司三文治、沙嗲牛肉公仔麵熱量均超過西多士。

比如以一個60kg的成年人,每小時跑步7公里計算,吃一個餐蛋公仔面需跑約1.5小時才能消脂,或行樓梯超過3小時,是各食物中的最肥選擇。

至於脂肪含量方面,在表格中以紅色代表的食物脂肪均佔超過熱量50%;黃色則代表脂肪佔30-50%;綠色則最健康,脂肪佔少於30%。司華力腸、炸雞翼、沙嗲牛肉公仔麵等均屬高脂之選,而占多、迷你瘦叉燒飯等則屬較低脂的選擇。

世界衞生組織和香港衛生署均建議,以一個成年人每日需要攝取1,500至2,000千卡路里計算,每日脂肪總攝取量不應多於10至13茶匙油(1茶匙=5ml)。以女性每日1500卡路里熱量計,則不應多於50克,約10茶匙油。

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哪些下午茶餐較「有營」?

下午茶餐的配搭又應該如何選擇呢?從下表可見,茶餐A為凍檸茶走糖及蕃茄烚蛋三文治,其熱量最低,只有291千卡,跑38分鐘可消脂;而茶餐D有餐蛋公仔面、炒蛋 1份及腸仔,配上凍檸茶後,熱量高達1175千卡。吃一個茶餐D要跑差不多3小時才可消脂。

相片來源:註冊營養師Gloria - 為食營人

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謝詠瑩指,市民不想太致肥可以叫凍檸茶走甜,因一杯走甜的凍檸茶熱量只有6千卡,是較有營的選擇。

她又補充,如果市民下午茶餐所攝取的熱量已達一份正餐的熱量,則宜自行選擇在晚餐吃少一點。

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