麥當勞套餐價格大比拼 公屋貴過私樓

社會 00:25 2016/10/21

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麥當勞食品是不少基層之選,售價區區不同,原來部分公屋商場的新款漢堡包套餐價,與中環分店同價,反而比鄰私樓屋屋苑分店的同款飽餐訂價貴4元。

有學者認為,麥當勞是看準基層選擇少而作出有關訂價。《經濟日報》記者以顧客身份向多家麥當勞分店查詢最近新推的「澳式芝蛋安格斯漢堡餐」及「瑞士芝味安格斯漢堡餐」價錢,發現屬公共屋邨商場的TKO Gateway(前稱厚德商場)分店,每個餐訂價38元,與中環余道生行分店的訂價看齊,反而與TKO Gateway只相距5分鐘步程的私樓「海悅豪園」購物商場分店,同一款餐只售34元。

事實上,公屋麥當勞新飽餐訂價與中環一樣,不止厚德邨,元朗朗屏商場麥當勞分店的「澳式芝蛋安格斯漢堡餐」及「瑞士芝味安格斯漢堡餐」亦索價38元。

麥當勞未有直接回應私人屋苑及公共屋邨分店的定價策略是否不同,只回覆稱食品定價考慮不同因素。

中大商學院助理院長李兆波教授認為,本港大部分同區租金水平相差不遠,相信麥當勞在訂價時主要考慮目標客戶群的特性,與成本關係不大。他認為,近私人屋苑分店的客戶多屬中產,負擔能力較高,選擇較多;反而近公屋分店客戶普遍收入不高,可選擇的餐廳較少,即使該分店定價較其他分店高,仍比其他餐廳便宜。

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撰文 : 鄧穎琳 經濟日報記者