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一幅圖睇晒日本水果當造時節 7月要食夕張蜜瓜

19:31 2018/07/06

踏入七月,正值港人愛吃的夕張蜜瓜、香印提子、水蜜桃當造之時,港人每到日本都會特意買來品嚐。識食的你又知不知道各種日本水果何時最當造?

TOPick根據「旬之食材百科FoodsLink」,拆解各種日式水果何時最當造!

1月:士多啤梨、日向夏、蘋果、洋梨、牛油果、柑、柚子、楊桃

2月:蘋果、士多啤梨、奇異果、柑、日向夏、柚子

3月:柑、士多啤梨、蘋果、日向夏、柚子、奇異果

4月:枇杷、士多啤梨、蜜瓜、沖繩菠蘿、日向夏、血橙

5月:車厘子、枇杷、梅、蜜瓜、芒果、沖繩菠蘿、荔枝

6月:西瓜、黃金奇異果、布冧、蜜瓜、梅、枇杷、車厘子、無花果、沖繩菠蘿、香蕉、芒果、藍莓、香蕉

7月:藍莓、紅莓、水蜜桃、無花果、櫻桃、布冧、西瓜、芒果、蜜瓜、香蕉、提子、蜜瓜

8月:巨峰提子、青提子、蜜瓜、西瓜、水蜜桃、無花果、香蕉、梅

9月:日本梨、柿子、洋梨、蘋果、提子、無花果、香蕉、栗子

10月:日本梨、柿子、栗子、洋梨、蘋果、提子、無花果、柑

11月:柑、蘋果、日本梨、洋梨、柿子、提子、士多啤梨、栗子、檸檬

12月:洋梨、日本梨、蘋果、士多啤梨、柑 

在夏天飛北海道吃蜜瓜,夕張蜜瓜的當造期由6月上旬至8月初,要吃夕張蜜瓜也不一定要去夕張才可吃到,例如在新千歲機場、札幌的超市、札幌市場外市場等,都可買到夕張蜜瓜。

此外,日本多個縣均有出產香印提子,包括岡山縣、山梨縣、長野縣、香川縣及山形縣等,但只有日本岡山出產的香印、才能被稱為「晴王」,即是最頂級的香印提子。

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