大閘蟹進口商批政府「無神經」及「無知」

江蘇大閘蟹被本港首次驗出致癌物二噁英含量超標，貨源出處未明，其中一間被食安中心點名的進口商﹑新三陽(香港)有限公司負責人陳眺明早上在一個電台節目中表示，公司在太湖自置養殖場達10多年，因未能成功向內地申請由自己公司進行出口，才委託涉事的兩個江蘇養殖場「吳江萬頃」及「江蘇太湖水產」處理出口文件，重申並非從該兩個從養殖場取貨，亦否認是屬於假文件。

他解釋內地進出口受國家限制，只會局部開放予部分公司，自己一直有提出申請辦理出口，但不獲批。

陳眺明認為今次事件或與出口過程中混合了來歷不明的蟹有關，又稱5 個樣本皆來自太湖，但最終只有2個樣本驗出大閘蟹二噁英超標，質疑其他3個樣本為何無問題，值得深思。他又透露，二噁英過往不屬健康檢測範圍，而內地標準卻是「適合人類食用」，事後已再在內地檢驗公司的大閘蟹，未發現有含二噁英，目前正等待內地當局檢驗太湖水質。

陳大嘆事發後公司已將大閘蟹下架及自行封存，料已死掉5成蟹，至今損失達80萬元，生意額亦回落近9成。他認為今次事件始終涉及食物安全，停售亦無可厚非，屬可接受，但政府應就如何處理涉事大閘蟹發出指引。他說：

因為大閘蟹不是罐頭食物，不能可以擺放一段長時間，蟹會死及變質，這個情況要如何處理呢？始終大閘蟹是我們（業界）的財產，不是你（政府）說拿走就拿走，無論如何都要給予我們（業界）交代。

對於食安中心昨要求進口商必須經已註冊的養殖場進口大閘蟹，陳眺明批評政府「無神經」及「無知識」，根本未有了解業界多年爭取由本地進口商一併處理出口的要求，因由自己出口，大閘蟹的質量便可受到控制，但若經其他已註冊的養殖場出口大閘蟹，質量則難以保證。