80後少女赴台學花藝 創品牌Monet

職場 14:43 2016/11/10

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80後少女呂穎思(Cindy)2年前創立花藝品牌Monet,除了手作飾物,還會開班教授麗乾花、押花等處理技巧。(陳偉能攝)

每位少女都喜愛花,但花開花落總令人婉惜。80後少女呂穎思(Cindy)自少是惜花之人,大學畢業後創辦花藝品牌Monet,更赴英、台學藝,考獲麗乾花導師專業資格。守業兩年收支平衡。

經處理的麗乾花放置在特製的防潮箱後,可永久收藏。(陳偉能攝)

私補儲錢 追花藝夢

27歲的呂穎思大學時期於花店兼職,每次看見店長製作花球,總覺美好及幸福。她先後於香港、台灣分別學藝1年,學習押花、麗乾花及乾燥花,亦到英國短期進修大型花藝設計。她師承日本押花大師杉野宣雄(Nobuo Sugino),並考獲麗乾花導師資格,可開班授徒。

甫畢業要創業,資金是一大難題。呂穎思無父幹,亦不願家人擔心,決定放棄尋找穩定長工,靠私人補習儲錢,高峰時月入更達3萬港元,讓自己足夠生活及給家用之餘,還有餘錢赴英、台學習花藝。

工作室位於觀塘工廈,150呎單位月租4000港元。(陳偉能攝)

回想當初,呂穎思坦言非常辛苦,於2014年創立品牌後,她工作、兼職、讀書三邊走,

家人都有微言,始終大學畢業,父母想我找穩定的政府工。唯有證明自己,我可以的﹗

早上9時學習花藝,下午3時至9時就全力給小學生私人補習,晚上9時又開始處理花藝小訂單,有時一做就做至深夜,周未也不例外。

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製作麗乾花需要埋在乾燥砂吸收水份,乾燥砂來自日本,成本較高,但可循環再用。(陳偉能攝)

只靠私人補習,高峰時月入3萬,高於一眾大學生起薪,家人看到她的決心,也慢慢放下心頭大石,支持呂穎思追逐花藝夢,

我從來不是為發達,而是看到餘下人生,都希望與花有關,我就滿足了。

學花藝也不便宜,香港及台灣1年課程花費3萬港元、英國10日短期課程則索價約2萬港元,資金全靠儲蓄。

直至今年5月,呂穎思修畢所有課程,真正全程投入花藝工作,開設工作坊、短期或長期花藝班、婚禮布置、市集活動等。單是10月,已收了近30多個新學生。

現時呂穎思月入達2.5萬,扣除成本,也可剩賺1.5萬。除了租金成本,花藝使用的材料及器具全是來自日本,故也是一大負擔。單是放置麗乾花的特製防潮箱,已需2000港元。坊間雖有其他同類的中國製物料,但質素參差,會破壞花朵原有色調。

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