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一款黑加侖果醬含禁用防腐劑 百佳須下架

19:27 2016/12/13

食安中心指,得悉台灣當局發出通告,指一款英國進口的瓶裝黑加侖果醬檢出防腐劑丙酸的含量不符當地的規定;而根據本港法例,防腐劑丙酸不准在果醬、果凍及柑橘果醬中使用,中心經初步調查後發現本港百佳超級市場有出售涉事產品,已要求停售及下架。

該款由英國進口、「essential Waitrose」品牌的瓶裝黑加侖果醬「reduced sugar blackcurrant jam」,每瓶淨重340克,懷疑含有不准在果醬、果凍及柑橘果醬中使用的防腐劑丙酸,食安中心除了已要求百佳下架外,亦促業界如持有相關產品,應停止使用或出售。

根據《食物內防腐劑規例》規定,違者一經定罪,最高可被判罰款5萬元及判囚6個月。

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