沙田City'Super一芥蘭樣本除害劑超標2.6倍

食環署食安中心早前在沙田新城市廣場一期二樓的連鎖超市City'Super檢取一個芥蘭樣本檢測，結果顯示樣本含百萬分之4.3的除害劑殘餘「啶蟲脒」，較法例容許的最高殘餘限量百萬分之1.2超標2.6倍。食安中心正跟進調查，追蹤問題食物來源及分銷情況。

食安中心指，按樣本驗出的除害劑含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜1小時或放進沸水中焯1分鐘，然後把水棄掉，以減低蔬菜的除害劑殘餘含量。

根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。