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風咳熱咳寒咳症狀大不同 中醫推介簡易食療

16:44 2017/01/10

天氣乍寒還暖,很多人都生病起來,咳嗽更是常見。除因病之故,不少人經常有幾聲咳,而且持續一段頗長的時間。咳是一種令人困擾的症狀,點先可以止咳?當然要辨症論治。

註冊中醫師陳頌茵表示,從中醫角度來說,咳嗽可分為外感咳嗽和內傷咳嗽兩種,內傷咳嗽多與臟腑失調有關,呈反覆慢性咳嗽。在外感咳嗽中,可細分為風咳、寒咳、熱咳、痰咳、燥咳、久咳。今次先介紹風咳、寒咳、熱咳的分別。

  • 風咳

風咳多由寒冷空氣、煙味、油煙、塵埃、異味等刺激。風能作癢,所以會引致咽喉部痕癢,咳嗽起病快,病癒也快,常見有咳嗽、咽癢、無痰等症狀。

食療:紫蘇粥

材料 : 紫蘇葉15克,大米30克,清水和紅糖適量。

做法 : 以清水加大米放入鍋中煮粥,粥成時加入紫蘇葉稍煮,再加入紅糖攪勻即成。

功能 : 和胃解表止咳。

紫蘇葉味辛,性溫,有開宣肺氣,散寒解表、行氣寬中的功效。紫蘇葉能擴張毛細血管,刺激汗液分泌而發汗,其浸液對流感病毒有抑制作用;紅糖性溫味甘,有散寒活血、暖胃健脾功效。

  • 寒咳

寒咳多由於感受風寒、低溫冷空氣、冷氣空調等而引起,出現咳嗽聲重、氣息急促、頭痛、咽癢、鼻塞流清涕、痰稀色白呈泡末狀,或見惡寒發熱、無汗、身驅酸痛等症狀。

食療:陳皮甘草薑茶

材料 : 陳皮20克,生薑 10克, 甘草5克,茶葉4克,紅糖適量,清水5碗。

做法 : 把材料與清水放入鍋中同煲10-15鐘,加入紅糖成即。

功能 : 疏風散寒、化痰止咳。

陳皮味辛,性溫,能溫化寒痰,宣肺止咳。現代藥理分析 : 陳皮中含有揮發油、黃酮等。能平喘祛痰及能使支氣管擴張,增強身體抗炎作用。

生薑味辛,性溫,生用發散,熟用和中,可解熱、去痰、止咳,能強化白血球效能而提升免疫力。現代藥理分析 : 生薑含有薑油酮、薑油酚和姜辣素等成分,能解熱排汗,去痰止咳,增強免疫系統。

甘草味甘,性平,有潤肺祛痰止咳功效。現代藥理分析 : 甘草含有黃酮素,甘草酸等成份,具有抗炎鎮咳功效。

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  • 熱咳

多由於感受風熱或暑熱引起,出現咳嗽頻、聲音嘶啞、氣粗、呼出熱氣、咽喉乾痛、痰黏稠或伴色黃,咯痰不爽、鼻塞流黃涕、汗出、發熱、頭痛、頭暈、口渴等症狀。

食療:羅漢果柿餅飲

材料 : 柿餅30克,羅漢果半個,清水5碗。

做法 : 把材料與清水放入鍋中同煲半小時即成。

功能 : 清熱、化痰、止咳。

羅漢果甘涼,有化痰止咳、清肺利咽和生津止渴等功效。現代藥理分析 : 羅漢果含有大量葡萄糖、 果糖以及鐵和碘等。有較明顯的鎮咳、祛痰作用;柿子性寒,能清熱、化痰、止咳。現代藥理分析 : 柿子有祛痰和鎮咳作用,祛痰作用明顯。

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撰文 : TOPick 編輯

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