一批本地豬尿液含禁用獸藥殘餘抗生素氯霉素

食環署食安中心早前從本地一農場抽驗19隻豬隻尿液樣本化驗，並檢出懷疑含有禁止在食用動物使用的獸藥殘餘抗生素氯霉素，現正等候政府化驗所確認測試結果，而該批豬隻亦已被隔離。

食安中心表示，今日下午已到該位於元朗木橋頭村的涉事農場搜查，並收集1個水樣本、9個豬隻尿液樣本，26個飼料樣本及6個藥物樣本作化驗，正密切跟進事件。

中心指，如該批豬隻稍後確認測試結果含氯霉素將會被銷毀，而漁護署今日亦已向涉事農場發出暫停供應豬隻的命令。

發言人強調，為確保食物安全，中心會對每批送往屠房屠宰的豬隻作尿液檢測，只有通過藥物殘留檢測的豬隻才會被屠宰及送往市場出售。