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派飯派包義行增 女版「明哥」冀更多長者受惠

00:26 2017/01/12

香港百物騰貴,升斗巿民生活百上加斤。但不少良心食店仍逆巿免費派飯,亦有麵包店將每日賣剩的麵包轉贈他人,令不少長者及基層受惠。作為「派飯始祖」的深水埗明哥笑言,這是好風氣,反映港人關心社群。

有派包機構指,現時每日最多可收集4,000個包,較前年增約三分一。

香港善心人,怎會只此一家?有女版明哥之稱的新蒲崗彩虹道街市順豐良心飯堂老闆黃友多(多姐),因獲新世紀(黃氏)慈善基金贊助,1月6日起開始向65歲以上的長者,免費派150個、每個價值24元的飯盒。惟因宣傳不足,且檔口位於新蒲崗熟食市場內較為偏僻,知悉的長者並不多。多姐嘆謂:

上星期得40個長者來領取飯盒,我想有更多人受惠。

多姐表示,長者只要來登記一次,便可拿到4張飯券;逢周五中午來可拿到一個飯盒,菜式包括蝦醬豆卜蒸肉片、酸甜咕嚕肉、豉椒雞球等。她說最少會派飯至農曆新年,暫未有結束日期,希望消息廣傳,讓更多長者受惠。

西環「華豐燒臘專家」則推出廉價飯益長者。負責人高小姐有見區內孤苦長者眾多,去年11月起推出20元燒味飯優惠,持長者卡便可每日早上11時至下午1時到場買飯,每日限賣50份,未來考慮擴展至中環店。

不忍浪費 一周3天回收賣剩包

另外,愈來愈多有麵包店不欲浪費,將剩餘的麵包轉贈有需要人士。九龍城麵包店「鳳香後園」(Breadyard)仍在試業,已參與派包行動。負責人林小姐解釋,以往在大集團的蛋糕店工作,已發現每日浪費的蛋糕數目不少,她在加入鳳香後園後,發現麵包店在試業期間人流不多,為避免浪費, 遂向老闆建議聯絡機構回收賣餘麵包,對方亦有相同想法,故聯絡民社糧友行動合作。

鳳香後園預計農曆新年才會正式開業,現時民社每逢周一、三、五會派人回收麵包,每日約有30至40個,並正聯絡其他團體在周二、四及六收賣餘麵包。

民社「糧友行動」項目主任冼嘉良直言,未正式開業就聯絡合作的商店相對少,以往逾8成合作商戶均是義工開設派發點時主動尋找的。他解釋,因九龍城較多劏房戶,不少為低收入家庭,食品佔生活開支頗大,在新增1個派發點後,受惠者亦較去年增約1成至現時每日約130至140人次,當中不少為基層劏房家庭。

民社糧友行動項目統籌鄧文俊表示,民社在全港5區設有派包服務,現有8間連鎖店、約10間小商戶,共60至80間麵包店合作,每日可收到約3,000至4,000個麵包;比2015年只有約60間店、每天收到2500至3000個麵包多,而受惠者亦由以往集中長者,擴至低收入家庭。

燒味店推$13平飯 關懷「老友記」

除了有店舖派飯、麵包,西環「華豐燒臘專家」則推出廉價飯益長者。負責人高小姐有見區內孤苦長者眾多,去年11月起推出20元燒味飯優惠,持長者卡便可每日早上11時至下午1時到場買飯,

每日有一款雙拼燒味飯賣20元,如叉燒拼紅腸、燒肉拼鹹蛋等,附贈老火湯,每日限賣50份;未來考慮擴展至中環店。

油麻地「新金山真好味燒臘」老闆洪志強(強哥),每日亦會預留300個燒肉飯盒,以13元低價售予65歲或以上長者,

每個月我另外會委託義工派出500至1,000張免費飯券予基層,讓他們來舖頭領取飯盒。

他指因義工有限,近期以派飯券為主,未有計劃即場免費派飯。

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撰文 : 鄧穎琳 經濟日報記者

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