麵店年廿四已收新年價 外賣也加一

社會 22:43 2017/01/23

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農曆新年公眾假期,不少食肆因要付較高工資,會收取較高服務費,但有麵店及酒樓分別早在上周六(年廿四)及本周一(年廿六)已開始收取新年特別收費,前者連外賣也不能免。

食店台灣麵有8家分店,其沙田分店職員透露,本月21日至下周二(31日)期間,全分店全日連外賣,均設加一服務收費,至年初五(2月1日)才恢復原有收費。

此外,沙田大會堂的美心皇宮酒樓,職員亦指,昨日起至下月5日(暫定),取消周一至周五午市點心售價,改以全日正價發售,大、中、小、特及頂點,分別售為28、33、37、40及45元,與六、日價錢看齊。美心集團回覆稱,公司於新春期間照常營業,點心將以正價發售。

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另一方面,不少髮型屋均在過年前,調高洗剪吹及其他髮型護理項目的價錢,蔡小姐近日到元朗的髮型屋,就要加價40元。

有行內資深人士解釋,髮型屋加價是傳統做法,90年代初期,農曆年檔期持續一個月「雙計」,其後逐漸演變為額外增設2至3成的附加費。至近年,髮型屋又演變為在過年前一星期才加收附加費,部分髮型屋為方便起見,直接改為加價10至20元,指這都是常見的加幅,當作店員的基本花紅,鼓勵他們繼續努力工作。

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