果欄專家大踢爆 點分真假塔斯車厘子

社會新聞 23:50 2017/02/06

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「欄之選」負責人若淇向記者展示43°塔斯曼尼亞車厘子的新包裝。(經濟日報記者陳永康攝)

一盒重兩公斤的塔斯曼尼亞車厘子在新春熱銷,每盒售價動輒四百至八百元,但近日流傳有假貨湧現。有果欄欄商直言,「時不時都有假貨」,更透露最近有人開價以每個50元收購空紙盒,直言不法商人造假及呃秤手法層出不窮,一般市民難分辨。

欄之選負責人黃先生說,曾有人到果欄收購「43°塔斯曼尼亞車厘子」及其他品牌的空紙盒,每個50元,亦聽聞市面有人出售今年應該無出的舊款全金色盒包裝,提醒市民應光顧相熟及有商譽的店舖,並要留意果商有否以手法瞞騙消費者。

圖為43°塔斯曼尼亞車厘子去年的全金色包裝。(受訪者提供)

那該如何避免買到真盒假貨?黃直言,若以澳洲及塔斯曼尼亞其他品種的車厘子冒充「43°塔斯曼尼亞車厘子」,是較難分辨,但如用智利車厘子偽裝,其果碇看起來會比真貨短;而不法果商為避免被海關拘捕,一般不會自行印製偽冒紙盒,故市民購買時可要求商販多拿出數盒比較,看看包裝是否一致、盒身是否完整,及檢視新淨程度,亦可查看車厘子的數量及狀態,若果商只有一至兩盒,買前宜三思。

除了冒認,黃先生亦提醒市民小心「呃秤」。他解釋,運送過程中或會有部分車厘子損毀,故一般原裝車厘子開箱時實際重量會較標示的兩公斤重, 部分車厘子表面亦會因為受壓而出現壓紋。

若足磅,箱面部分車厘子會因受壓而出現壓紋。(經濟日報記者陳永康攝)

黃又說,若車厘子足磅,果碇在開箱時應不會向上凸起,而是平放,但有不法商販會先抽起半磅,再在客人面前「戥一戥」車厘子盒,令車厘子顯得較鬆散,看起來較多,致部分果碇向上。

若車厘子足磅,果碇在開箱時應不會向上凸起,左邊可見,車厘子多是平放的;但若不法商販想「呃稱」,或會先抽起半磅,再在客人面前「戥一戥」車厘子盒,令車厘子顯得較鬆散,就似右邊的車厘子,部分果碇向上,令看起來會較多。(經濟日報記者陳永康攝)

而果欄商鄭生亦指出,市民一般難以外觀分辨車厘子真假,部分或被混入其他品種,直言有假貨並不出奇,而包裝或因農場沿用舊款而真假難辨,惟今年塔斯曼尼亞車厘子收成不多,加上價較高,他相信冒充貨數量較少。

九龍城水果店永富食品老闆陳錦輝亦表示,近年不少傳言指有人收購43°的空紙盒,再加入價錢可相差450至500元一盒的智利或阿根廷等平價車厘子,直言「今年(真貨)來貨貴15%,如果這樣賣出去,都很好賺」,提醒真貨車厘子肉質甘甜爽口,果肉厚而美味,「假貨」則較酸,果肉亦較少。

價錢方面,鄭生及黃生均表示,由於塔斯曼尼亞車厘子已接近季尾,現時售價已較早前便宜。鄭指,直徑30至32毫米的車厘子,零售約400元,26至28毫米則約300元,比過年前便且約3成。黃先生則指,32至34毫米的車厘子每盒(2公斤)零售價現約550元,30至32毫米的每盒約售450元。

防車厘子造假與呃秤錦囊:

1.足磅的車厘子,果碇在開箱時應不會向上凸起,而是平放;部分車厘子表面會因受壓而出現壓紋。

2.若不法商販已抽起部分車厘子,他們可能會在消費者面前「戥一戥」車厘子,令車厘子較鬆散及果碇向上,看起來數量較多,實際是不足秤。

3.購買時可要求商販多拿出數盒比較,看看包裝是否一致、盒身是否完整及新淨程度,亦可查看車厘子的數量及狀態,若果商只有一至兩盒,買前宜三思。

4.塔斯曼尼亞車厘子甘甜、多汁,果肉厚而美味,「假貨」則較酸,果肉亦較少。

5.若以塔斯曼尼亞其他品種的車厘子冒充,一般市民較難分辨,但若以智利貨偽裝,假貨的果碇看起來會比真貨短

資料來源︰綜合受訪者意見

撰文 : 鄧穎琳 經濟日報記者