情人節市道佳 文華自助餐加價17%

零售寒冬，無礙情人節市道，多家5星級酒店自助晚餐加價，最高加逾17%，但亦有酒店減價1成。花店亦對今年銷情樂觀，99枝玫瑰索價近萬元仍有價有市。

本報監察6間酒店的情人節自助晚餐價格，今年加幅由3.86%至17.15%，以去年沒有加價的文華東方酒店快船廊加幅最勁，兩位未計加一服務費，由去年的1,516元加至1,776元。至於最貴的半島酒店The Verandah，今年亦加價3.86%，兩位2,688元。

文華東方酒店回應稱，加價除了成本上升，亦因今年為每位客人額外加一杯Bellini雞尾酒。半島酒店稱，價錢調整基於成本上升，餐廳訂座已滿，訂座情況與去年同期相若。

▲ 文華東方酒店因成本上升，及為每位客人額外加一杯Bellini雞尾酒，今年情人節自助晚餐兩位加至1776元。（陳靜儀攝）

富豪九龍酒店則因食材價格上漲加價近6%。金域假日酒店因增加多款海鮮美食上調收費，但由於今年情人節是周二，料情侶改於周六或日用餐，故預期當日訂座較去年同期少1成。今年沒有加價的九龍酒店則稱，與去年相比訂座情況較緩慢，但相信正日會滿座。

而富豪東方酒店儷廊咖啡室情人節自助晚餐，今年兩位未計加一936元，較去年的1,040元減價1成。富豪東方酒店解釋，減價是因應市場消費能力而調整，其中酒店以1,314元作招徠的情人節限量VIP情侶座，訂座率已達9成，僅餘2至3個名額；散座的自助晚餐訂座率亦有7成 ，料市況較去年同期佳。