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荃灣楊屋道街市一奄仔蟹樣本違規含獸藥氯霉素

18:47 2017/02/10

食環署食安中心早前調查一宗投訴時,從荃灣楊屋道街市一檔戶抽取一個奄仔蟹樣本檢測,結果顯示樣本每公斤含2.5微克的氯霉素,中心已知會有關檔戶違規,並正追查其來源。

根據《食物內有害物質規例》,在本港出售供人食用的魚,包括介貝類水產動物,不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。

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