與海洋公園走過40年 高級館長黃開明:成功不應跟金錢掛勾

職場 11:44 2017/02/16

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出身自漁民世家的黃開明Gary,自73年4月起加入海洋公園,至今已走過40多個年頭,從見習員晉升至海洋哺乳動物部高級館長,訓練過海豹﹑海獅﹑海象﹑海豚和殺人鯨等林林總總的動物明星,可謂身經百戰!

他在16歲時兼職水手,因緣際會下認識隔壁船東,亦即是當年籌辦海洋公園的總經理,繼而入職成為海洋動物訓練員。想當年這還算是新興行業,但Gary卻毫不猶豫答應「下水」,

當時沒有想過風險這回事,我們當漁民的,每日都要承擔風險,怎能擔心得這麼多?

當年還在唸中三的Gary就這樣「膽粗粗」的跨出漁船的小舢舨,躍身成為海洋生物訓練員,把人生中差不多一半的時間傾注在這個行業上。

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訓練員眼中最難馴的動物

還記得當初入行當見習員,Gary花了兩個星期來學識用浮木作水流測試,接着便到菲律賓集訓。菲律賓鄰近太平洋,海洋生物品種豐富,尤以海豚居多。公司為新入職的同事安排紐西蘭海洋生物專家遠赴當地,教導見習員觀察動物的一舉一動。

除菲律賓外,日本亦是另一個Gary時常前往的地方。因當時園區還沒有建好,加上訓練員要接手從日本運到海洋公園的海豚,故此便需要抓緊時間跟牠們培養感情和默契。閱「豚」無數的他認為照顧動物最重要的便是細心,因為細心才能察覺牠跟平常有沒有異樣,從而判別是否生病。

Gary曾到菲律賓集訓,與海豚朝夕相處。(陳國鋒 攝)

常言道海豚是最聰明的海洋生物,故人們時常把牠訓練作表演用途,曾經擔當訓練員的Gary卻有另一番體會,

在我眼中沒有某種動物特別聰明,正如每一種國藉都有比較聰明和較為不聰明的人一樣;相反,我認為最難訓練的是人。動物反應直接,對任何事物只有『喜歡』和『不喜歡』,人卻會為了獲得利益而假裝迎合,較易受身邊的事物影響。

他更形容以往訓練海洋生物的時候,跟海豚﹑海獅的默契好得「眨一眨眼」﹑「點一點頭」就可以指揮動物做動作,

每一次跟動物相處的時刻都在培養默契,無論跟人還是動物相處,最重要的就是懂得尊重對方。

「海洋奇觀」主池的玻璃是由一間日本的供應商製造,厚道達68厘米,而闊達13米的巨型觀賞屏,更是由數塊玻璃版塊拼合而成,由於黏合的技術相當高超,肉眼幾乎看不出縫合位,而玻璃兩面的影像亦沒有變形。(陳國鋒 攝)

位於「海洋奇觀」內的玻璃模型。(陳國鋒 攝)

投身行業40全因懂得享受

在海洋公園工作逾40年,Gary笑言「不喜歡動物的話,很難捱這麼多年」!他指海洋訓練員工作艱辛,需長期浸在水中,容易令皮膚會變得較為粗糙而且曬黑,髮質亦會變差。另外,潛水衣濕透後重量會多一倍,體力稍有不隸亦可能應付不了。

擔當海洋生物訓練員雖然辛苦,但無損Gary於這個行業發展的決心,能夠在海洋公園工作多年,全因為一份樂觀正面的態度和凡事珍惜的心,

訓練員在餵飼海獅期間亦跟牠玩耍,教牠做出敬禮的動作。(陳國鋒 攝)

困難一定會有,但我並不覺得有甚麼辛苦的地方,可能是因為自己喜歡向難度挑戰。我認為要懂得享受和珍惜自己的工作,在香港來說,假如我不做這份工,便很難有機會接觸海豚﹑海獅這些海洋生物,這亦是我尋獲滿足感的來源。

他又指現時的年青人讀書多﹑見識多,當然會希望作多方面的嘗試。以大學生為例,從前到快餐店兼職當捧餐可能是因為想吸取經驗,了解客人的需要;相反,今時今日的大學生擔任同樣的工作則為被訕笑指「學歷那麼高,還不是賺丁點兒人工」,他慨嘆道,小時候讀書是為了明事理﹑求知識,並不是為了賺錢。現時有很多東西都走向物質化,世界正在改變,價值觀亦已經變遷。

Gary自1990年晉升為管理層,對海洋生物的動態可謂瞭如拍掌,他認為成功並不是跟金錢掛勾,而是知識領域上的擴展,

我覺得成功就是要專業,假如你打了40年工,仍然在幹皮毛事情,就表示對該領域的知識不夠深入。

現時入職擔任海洋哺乳動物部見習員,起薪點介乎$11,500至$13,000,再晉升至訓練員﹑高級訓練員﹑監督﹑高級監督,最後達至經理級別。只要學歷達高中或以上就可以入職,如有潛水牌或車牌就更好。

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