無綫前主播黃紫盈Hea遊世界 向酒事業出發

職場 11:50 2017/03/10

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黃紫盈

跳出電視框的黃紫盈(Connie),不再在布景板前坐定定報新聞,如今鏡頭拉到更遠、更廣闊的五大洲,透過網絡分享不同的人文風景。遊歷之餘,Connie最近更投資開設酒窖,以品味醇酒來型遊世界。

Hello,我係黃紫盈,依家我喺澳洲墨爾本嘅海邊同大家睇日落!

同樣是面對鏡頭,不過現在是Connie利用自己的手機鏡頭,以FB Live跟網友即時直播。

做主播時,接受過面對鏡頭的訓練,習慣了,所以現在做Facebook Live跟以前沒有分別。

Connie笑意盈盈跟記者分享。

在電視台儲來的經驗,如今大派用場。

兩種方式同樣是傳遞真實的信息,不過(我的)心態就很不同,Online形式可以輕鬆帶出資訊,而不只是硬知識。

自導自演個人平台

離開電視台後,Connie自言沒有刻意計劃,都是隨心做喜歡的事。她的個人平台「盈悠型遊」,由文字遊記到影像旅遊節目,也是從「試下先」開始。

有朋友建議『你鍾意旅行,不如自己做一個旅遊節目』,於是我嘗試由零開始、一手一腳計劃行程,實行自導自演,幾年下來,平台的概念愈來愈具體。

「盈悠型遊」中的「悠」代表悠閒、Hea,她解釋︰

我以一個80後的生活態度出發,以悠閒心態,在旅程中看更多不同的事物。

她笑說,同樣地也可以開心地旅遊或有型地旅遊。幾年間,她盈悠過五大洲多個國家。

去年為客戶製作網上旅遊節目『盈遊世界』,由加拿大開始,再到巴西、阿根廷、南非、德國和新加坡,一次旅程體驗四季天氣和不同文化的轉變,感受到國家與國家之間因着彼此的歷史、政策等不同因素而互為影響,例如南非的釀酒文化就保留了德國的特色。

因愛美食迷上品酒

自從先後在澳洲和南非參觀過當地的酒莊後,驅使她開始鑽研葡萄酒,甚至開展了酒的事業。

我是為食的人,愈為食,愈想嘗試不同口味的食物,而在品酒過程中,酒會令食物的味道產生變化,不同食物配不同的酒產生更複雜的組合,所以說,美食配醇酒是很好玩,又可以滿足到我為食的慾望。

Connie笑言認識不少愛品酒之人,多得他們帶領她走入葡萄酒的領域;其中一位女性朋友更是品酒師,兩人去年底一同合資創辦「Queens Wine(皇后酒窖)」。

早前酒窖開幕的發布會上,一班舊同事包括無綫新聞前主播(左起)葉昇瓚、林燕玲、黃麗幗、黃大鈞齊來恭賀Connie(中)做老闆娘。

我們希望以一個專業、年輕人角度,去介紹一些新口味且性價比高的酒,讓大家可以有多元化的選擇。

全文刊於《晴報》  

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