港航空姐帶你遊京都買手信 空姐手信Checklist

休閒消費

發布時間: 2017/03/13 13:55

最後更新: 2017/03/13 13:55

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Amy:「京都的文化氣息很重,古迹保存得很好。」(攝影︰Jay)

我們俗稱「空姐」的空中服務員,密密飛,飛行時間最多達60個小時,足迹遍布日韓台泰大城小鎮,總有心得。今次找來在我們乘坐地鐵也常見到的港航廣告主角--空姐Amy,帶路往京都,將最私人的最愛手信小食一一揭露!

1. 最美二手店 Pass The Baton 

祇園有間店氣氛好特別,賣的東西獨一無二亦有靚景打卡。原來是專玩upcycling,甚至有「最美二手店」之稱的 Pass the Baton。京都店藏身在白川上的町家之中,最特別的是首次附設咖啡店。

作為新形二手店,除售賣保存得良好的二手衣物,亦玩升級再造,將不完美的瑕疵品加上自家圖案重生。

平日一向與Patagonia、dean & deluca聯乘,將布袋圍裙改頭換面,京都店限定的商品增添的是傳統氣息,將高級傳統織布「西陣織」,甚至和服與tweed大改造,取布碎變成新手袋、和服布變杯墊,精緻得發覺不到是二手物料。

Pass The Baton 京都祇園店
地址︰京都市東山区末吉町77-6
電話︰+81(0)75 708 3668
時間︰11am-8pm(星期日及假日 11am-7pm)
交通︰地下鐵河原町站,步行6分鐘。

京都京燒碗 約 550 港元。將不完美的瓷碗印上自家圖案升級再造,是 Pass the Baton 的看家本領。(攝影︰Jay)

2. 燦爛少女系petit à petit

Amy坦言不愛少女系打扮,平日工作只用黑色手袋襯茄航制服(因空姐深紫色制服似茄子而得名),來到一片花碌碌的petit à petit,只為買手信慰閨蜜。

petit à petit設計師二人組將京都的山水風景變成6款圖案:「京都有種獨特的魅力,四季分明,古都的氣色和大自然的力量,就是我們的靈感來源。」

拼貼而成的圖案以digital print印在產品上,色彩表現力很強。Amy︰「這麼colourful令人心情好愉快,送畀人一定會令人好開心。」產品全在關西找職人製造,造工一流。最近更推出了食器和花布家具,實行進佔家居。

petit à petit
地址︰京都市中京区寺町通夷川上ル藤木町 32
電話︰+81(0)75 746 5921
時間︰11am-6pm
交通︰地下鐵東西綫京都市役所前站,步行6分鐘。

兩位主腦原來是小學同學,(左)插畫家 Yuki Nakamura 設計拼貼圖案,(右)奥田正広負責電腦印刷設計。(攝影︰Jay)

圖案索袋約232港元、手巾約120-190港元。(攝影︰Jay)

3. 一次過買齊特產 D&Department KYOTO

不想左撲右撲,哪裏可一次過買到京都名物?Amy介紹佛光寺,原來目標是隱藏在內的D&Department KYOTO by京都造型藝術大學。

無論是經典名物或超難找的「隱藏版」零食,都是永續、傳統方式製作,店員對於產品的來源都有深入了解。

D&Department Kyoto
地址︰京都府京都市下京区高倉通仏光寺下ル新開町 397(本山佛光寺內)
電話︰+81(0)75 343 3217
時間︰10am-6pm(星期三休息)
交通︰地下鐵四条站,步行6分鐘。

(左起)Nakayama Coffee Honey Chocola 咖啡豆約31港元、鳴海屋 x New Standard hocolate Kyoto Choco Kaki抹茶朱古力醬酒仙貝約48港元、一保堂茶鋪麥茶三角茶包約45港元。(攝影︰Jay)

除食品和醬料,文具、食器、布藝品和家品也齊集。(攝影︰Jay)

店中一角,讓旅人寫下京都旅遊的好推介,好好參考吧。(攝影︰Jay)

4. 半熟蛋糕 然花抄院

京都菓子店雲集,更有不少老字號,然花抄院是少數能突圍的新生代。最著名的是半熟蛋糕,一個至少用上4隻京都最高級的雞蛋炮製。

摩登簡潔的包裝設計也是得獎之作,白盒淡雅別致,印上水墨畫。位於室町的總店,店面由300年歷史的町家改建,蛋糕高貴像珠寶陳列;旁邊的茶療面引入庭園風景,幽靜又有意境。店後方還設有以茶為主題的藝廊,走一圈像讀了一次茶葉的故事。

然花抄院
地址︰京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町 271-1
電話︰+81(0)75 241 3300
時間︰10am-7pm
交通︰地下鐵烏丸御池站,步行 6 分鐘。

Amy是抹茶控。人在茶寮試蛋糕前,先品嘗手工抹茶。(攝影︰Jay)

抹茶之薰約118港元。是由京都產抹茶和玉露茶葉製成的曲奇。 (攝影︰Jay)

5. 黃豆粉專家 KISSHOKARYO KYOTO

吉祥菓寮起源於大豆專家桂華堂,兩年前由網購擴展到實體店和茶室,除了招牌抹茶卷蛋,黃豆粉製的蛋糕更有特色。

黃豆粉自家烘焙,放入法式Financier、Dacquoise,或古早味的和菓子,都帶淡淡香氣。我們一致推崇的是流心的「黃豆粉朱古力浮島蛋糕」,咬開充滿驚喜!如果在茶室歎下午茶,不要錯過枱上那一樽特製黃豆粉,放在芭菲或蕨餅上,味道更是畫龍點睛。

吉祥菓寮 KISSHOKARYO KYOTO
地址:京都市東山区古門前通東大路東入ル石橋町 306
電話:+81 (0)75 708 5608
時間:10am-7pm
交通:地下鐵東山站,步行6分鐘。

黃豆粉朱古力浮島蛋糕約74港元。飽滿的蒸蛋糕內有黃豆粉,咬開有兩層,年糕包住流心濃厚朱古力,雙重邪惡。(攝影︰Jay)

Amy
年資︰3 年半
最愛目的地︰關西、峇里登巴薩、台北
曾有乘客在香港航空臉書留言稱,意想不到會在航機遇上廣告主角,以為廣告的都是模特兒,並大讚真人靚過上鏡。如果你坐商務艙,有可能遇上Amy。

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撰文 : ngwan