辦公室10大最污糟物件飲水機雪櫃最多細菌

健康資訊

發布時間： 2017/04/11 13:58

最後更新： 2020/05/18 12:56

熱門保暖大法聖誕好去處啟德體育園名校專區財政預算案2025 超市大搜查藥物百科破·地獄小學試題會員有獎

辦公室看似清潔，其實暗藏邋遢！英國《每日郵報》引述清潔服務預訂網站Hassle.com資料，羅列10件辦公室最污糟物件，飲水機、雪櫃和微波爐均打入最多菌「三甲」，梘液樽等含菌量亦遠高於廁板。專家建議共用器具需定期清理。

書枱含菌量勁過廁板

報道引用英國公共衞生學院（Public Health Organisation）數據，指蒸餾水飲水機的出水位，每平方吋有高達270萬個細菌，含菌量驚人。打工仔常用來存放食物的公司雪櫃，每平方厘米就有7,850個細菌菌落形成，因此每兩天便應清理雪櫃一次。至於微波爐因翻熱食物種類多，頂部的食物殘渣又常無人清理。細菌滋生正需要溫度、養份和水份，因此微波爐成為不同種類細菌溫床。

此外，廁所內的梘液樽原來也是細菌居所。美國亞利桑那大學研究指，4分1的辦公室梘液樽原來均被糞便細菌污染，如不徹底潔手，便會傳播細菌。

當你以為廁板好污糟？原來書枱含菌量比廁板高出400倍，應每周用消毒紙巾或酒精溶液拭抹；至於滑鼠，每平方吋亦有1,676個微生物。不少員工會分享使用耳筒，但耳筒上有毛髮纖維、汗水和耳垢，可引致紅疹甚至感染頭蝨，使用一小時後，含菌量即激增700倍！

雪櫃多人用易交叉感染

本港生物及化學專家關志邦稱，上述分析頗合理。他稱微生物常存在環境及身體表面，例如皮膚上的乳桿菌屬（Lactobacillus）、口腔的假單胞菌屬（Pseudomonas）、泥土的桿菌（Bacillus）等；但部分會致病，包括志賀氏菌屬（Shigella）、葡萄球菌屬（Staphylococcus），以及奈瑟菌屬（Neisseria）等，其中志賀氏菌屬可傳播痢疾、鏈球菌屬可致肺炎、部分葡萄球菌可致耳鼻喉炎等。如身體有傷口或誤服含菌食物，細菌便會進入人體，如直接入血，數百粒病菌便可致病。

他補充，辦公室的飲水機、微波爐及雪櫃多人使用，易引起交叉感染，例如不潔水杯碰到飲水機出水位置，又或微波爐、雪櫃不常清洗，很易傳播細菌。

他指，部分食物含碳水化合物，因此存放食物的地方容易滋生乳桿菌屬和真菌等。另外，員工如帶病上班、不注意個人衞生，例如大便後沒洗手，亦會傳播腸道細菌，又或通過身體接觸如耳朵丶手丶口部等，均可傳播細菌。

中大微生物學系教授葉碧瑤則認為，部分細菌如假單孢菌等，容易在濕潤溫暖環境如飲水機中滋生，如吸入一定菌量，可引致腹瀉，因此宜保持通爽，最好改用非接觸式飲水機。