食安檢驗130個月餅樣本全部合格

社會

發布時間: 2017/09/21 16:37

最後更新: 2017/09/21 16:37

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(經濟日報資料圖片)

食安中心就有關月餅的時令食品調查,完成第二期調查,從不同零售商及食物工場抽取逾20個品牌、共130個不同月餅樣本,包括傳統、冰皮、雪糕及其他月餅進行化驗,全部樣本通過檢測。

中心提醒,月餅糖分及脂肪一般較高,部分所含鹽分亦較高,過量進食脂肪會增加超重和患肥胖症的風險,吸取過多的鈉會增加患高血壓的機會,亦會增加患上致命性中風及冠心病的風險。

發言人建議,市民參考月餅的營養標籤,從而了解特別是糖分、鹽分及脂肪的含量,從中作出較健康的選擇,同時應保持均衡飲食,不應過量進食月餅。