深水埗明哥默默為基層派飯 獲嶺大頒榮譽院士 　

人稱「深水埗明哥」的陳灼明，他以派飯給基層市民及露宿者等善事而廣為人知，深受街坊和市民歡迎。10月12日他獲嶺南大學頒發榮譽院士，平時不甚打扮的他，穿起西裝打呔的明哥相特別醒目，而家人亦一同到場支持。

榮譽院士由嶺南大學頒授予社會上傑出的人士，以表揚他們在其專業領域的卓越成就及造福社會的重要貢獻。

明哥自2008年與香港社區組織協會(SOCO)合作，平價售賣飯票給深水埗區內的基層，時至今日，已有義工隊定期每周四天、每次派發近400個飯盒給露宿者及長者，最近更惠及難民。

多年來，亦愈來愈多善心人向他購買飯票，再免費轉贈飯盒給基層。明哥在2016年成立了社企「北河同行」，組織義贈食物的活動，與更多有心人一起派飯，擴大受惠的人數。

在眾多贊助下，他與慈善組織「平等分享行動」合作，在他位於深水埗的餐廳派發飯盒。明哥更因為他的無私而被稱為「深水埗善心撒瑪利亞人」。

明哥：經營社企最重要用心

明哥曾分享說，經營社企最重要用心，有服務社會的精神，冀日後「唔好再有明哥」，因每個企業都會負社會責任。

他曾透露，希望在元朗開分店，期望日後聘請更生及傷建人士，培訓他們作為社會的新棟樑。他又鼓勵其他社企不要只靠一腔熱血，要將眼光放遠，才能做到可持續發展。

雖然明哥一直默默地為基層服務，但原來他都有想過把店舖結業。

在2016年3月，「北河點心茶餐廳」原來的業主打算加租25%，由月租4萬元加至5萬元，明哥因感到店舖開支太大，一度打算結業。

不過幸得對面經營手袋生意的舖位業主謝林得知明哥面臨加租時，即表示願意遷出舖位，改為租予明哥繼續經營。

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