黃凱詩:減肥都可以吃台北油條燒餅?

健康 11:46 2017/12/04

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(iStock圖片)

減肥人士每每要計着熱量卡路里,以免多吃影響減肥效果。但去旅行就要去到盡,減肥人士一樣可嘗高熱量的地道美食,秘訣在於跟同行者分享,熱量及卡路里就可減半了。這次我推介到台北旅遊的減肥人士,一定不可錯過當地的地道早餐——油條燒餅。

入鄉隨俗一試無妨

到過台北的朋友,或多或少也會到過一間叫阜杭豆漿的食店,此食店在華山市場內,乘捷運到善導寺站就可以找到。但要留意的是,它們周一是公休的,而且由於十分有名,絕對是一間長龍食店,幸運的話,也要排30多分鐘,等45分鐘以上是正常吧!

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它除了是台灣人的摯愛,你在這兒不難找到中日韓的朋友。我介紹大家到這裏來,除了因為其食物多元化且新鮮外,你亦可以一嘗當地人的傳統早餐,我相信總比在酒店吃一餐自助早餐好。

最熱門的食物,相信是薄餅夾着油條那款。你可能會感到奇怪,為何營養師會介紹油條如此高卡的食物?我總覺得,這叫做入鄉隨俗,間中一試,無傷大雅。

一份油條燒餅熱量550

一份油條燒餅,熱量為550卡路里左右,其實分量頗多,所以我都會跟朋友分享,每人一半,熱量也減半。

如果你喜歡吃蛋,也可以多夾炒蛋,那兒的蛋味香且濃,值得一試。當然,他們的豆漿都是必選的,台灣人愛吃甜,所以你可以柯打不加糖或少糖便可,有膽試新口味的你,可試試鹹豆漿,豆漿裏加了蝦皮、蘿蔔乾、油條、白醋、葱末、香油等,味道獨特。

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當然,售賣傳統台式早餐的地方不限於此,很多住宅區附近也有,我試過一間叫永和豆漿,另一間叫洪記的,食物雖不及阜杭,但也不差太遠吧!

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂