《Do姐再Shopping》北海道歎威士忌  C君抱Do姐玩結婚

休閒消費

發布時間: 2017/12/01 11:54

最後更新: 2017/12/01 16:28

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《Do姐再Shopping》昨晚(30號》播出第4集,DoDo姐農夫、黃翠如繼續北海道食買玩。在今集《Do姐再Shopping》,Do姐等人踩入札幌中央批發市場,即場試食帝王蟹、長腳蟹、毛蟹,之後還去余市歎煤炭直火蒸餾法的威士忌,爽!

札幌市中央批發市場 

在北海道札幌市中央的漁類批發市場,每日從北海道各地新鮮採摘的蔬果及剛捕撈的海產類,都會運到批發市場,而位於毗鄰的場外市場,就是會即場出售在市場拍賣結束的貨品,所以都是最新鮮的選擇,故每日由早上7時至下午3時,都是人潮最密集時間。

Do姐、農夫、翠如在漁市場即場揀蟹。(電視截圖)

Do姐和農夫主打海產類食品如三文魚子、魚貝、海膽,北海道蟹是重點,在場內的北之美味,有各類型新鮮蟹類如帝王蟹、長腳蟹、毛蟹、花咲蟹,一隻400g的毛蟹連稅約5370日圓(約373港元),算抵食。

600g長腳蟹約6400日圓 (約440港元)

如選好海產,可到附近餐廳代烹,或點選餐廳的套餐,全是最新鮮的材料,而在這裡購買的海產,店子還可代客郵寄返香港,豪慣的Do姐自然大手入貨。

札幌市中央批發市場
地址:日本札幌市中央區北11條西21丁目
營業時間:6am - 5pm(食店由 7am 營業)

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文青遊Space1-15

食完蟹,Do姐等人來個文青遊,到札幌市內的Space1-15,雲集不少青年的創作空間,被喻為「裏札幌文化發信地」,有點似香港灣仔的富德樓。
「Hip Hop界代表」農夫今次帶返Do組和翠如,去到大樓內的Takechas Records睇黑膠,竟然見到一張賈思樂陳年唱片,陸永搞笑到把張露讀成春張露,激到Do姐跳舞!

Space1-15
地址:日本 札幌市中央區南1條西15丁目1-319 Chateau le Reve
營業時間:逢星期一至三休息。

陸永將張露讀成春張露,激死Do姐。(電視截圖)

歎極品威士忌

今集最後一站,就是到北海道余市的「NIKKA威士忌株式會社」( NIKKA WHISKY),這裡平均溫度約攝氏8度,跟威士忌原產地蘇格蘭接近,因此於此釀製的威士忌亦相當有名,以煤炭直火蒸餾法的「竹鶴21年」及「余市20年」威士忌成為生招牌。

Do姐和C君即場在戶外來一場即興劇,扮演酒廠創辦人夫婦的歷史,C君抱起Do姐求婚,極為爆笑。

(電視截圖)

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Do姐原來號稱「千杯不醉」,她示範如何歎絕品威士忌,分別試飲10年、12年及17年的原桶直出威士忌。

慳家黃翠如推介場內的入門級產品,如一枝雲呢拿木味的威士忌,只售2278日圓(連稅,約160港元),可說豐儉由人。

Do姐有外號千杯不醉,今次可教農夫、翠如品酒。(電視截圖)

NIKKA威士忌株式會社
地址:日本 余市郡余市町黑川町7-6
營業時間:9am - 5pm(須預約)
入場:免費
交通:JR 小樽車站乘 JR 電車至余市落車。

撰文 : 司徒家傑 TOPick記者