BBC公開保持秀髮貼士 洗頭水未必愈貴愈好
發布時間： 2017/12/05 14:15
最後更新： 2020/05/18 12:48
頭髮不時打結、開叉、變白甚至變得稀疏，英國BBC製作的資訊節目《護髮知多D》（Hair Care Secrets），從科學角度解釋有關頭髮的知識，提供保持秀髮靚靚的貼士，助你踢走bad hair day！
從科學角度看，頭髮僅是一堆蛋白質，並不如其他器官般「重要」；然而，它卻可影響我們的心情、自信心，甚至愛情運！於是坊間流傳不少護髮偏方，生產商亦推出各式各樣護髮產品，讓人眼花繚亂。
《護髮知多D》（Hair Care Secrets）由分子生物學家Anne Glover主持，聯同心理學家、化學家及相關專家，分享關於頭髮的知識。
節目到訪著名美髮用品品牌的實驗室，見證產品上市前須經過甚麼測試。節目提供以下4個頭髮冷知識：
1. 洗頭水毋須買最貴
不同牌子的洗頭水，價錢可差天共地，節目做了一個測試，分別用每樽1英鎊、6英鎊及40英鎊以上的洗頭水來清洗頭髮，在電子顯微鏡下，3組髮絲的表面污垢都被清除，意味貴價未必最好。不過，專家發現最平價洗頭水會令頭髮帶有靜電，更容易沾上塵埃及污染物，原因是這些洗頭水欠缺護髮成分。
2. 選購護髮素要留意「ium」
有些人因本身頭油分泌多，覺得毋須用護髮素。
節目則解釋護髮素所含的化合物帶有正電荷，能貼附於剛清洗好、帶負電荷的頭髮上，令頭髮不再纏在一起，避免因大力梳頭而傷及頭髮和頭皮。
專家提醒，選購護髮素時留意成分要有「ium」結尾的化合物，因這類化合物都有護髮功效。
3. 直髮夾傷頭髮？
不少OL都愛用直髮夾令頭髮「聽話」，其基本原理是利用熱力去拆解頭髮上的氫鍵（hydrogen bond），令其貼服，但到底會否損害頭髮？
在測試中，分別使用攝氏185度及220度的直髮夾拉直鬈髮，為期25天，然後將髮絲放進水中，前者的頭髮很快變回鬈曲，後者則維持直身，意味高熱破壞了頭髮中的二硫化物鍵（disulphide bond）；這是髮絲重要結構，猶如磚牆中黏合磚塊的石屎。
有別於氫鍵，它一經破壞便無法還原，因此用家切勿把直髮夾溫度調得太高，以免令頭髮愈來愈脆弱。
4. 髮型決定第一印象
心理學家表示，我們看見陌生人的13微秒已產生第一印象，而面型和髮型至關重要。
節目中，找來幾對母女對調髮型，然後邀請路人透過其轉look後的相片猜估其年齡，結果是女兒們的年齡都比她們實際年紀老，母親們齊齊變年輕，有個竟比實際年紀後生7年！
《護髮知多D》
播映日期：12月7日
播映時間：9:35 pm
播映頻道：無綫明珠台
撰文 : 黃詠欣 TOPick記者
