內地室溫乳酪攻港　毋需冷藏保質期達半年

乳酪必須冷藏，空封後盡快飲用是常識吧！不過，最近香港出現一款標榜毋需冷藏，而且保質期長達180日的室溫乳酪飲品，新產品名為「莫斯利安乳酪」。香港消費者或會對品牌感到陌生，因為該品牌今個月始首度進軍香港市場，今次來港的新款乳酪零售價約10元，在Aeon超市有售，未來一至兩周銷售點將擴展至HKTV mall、7-11便利店及各大超市。

▲ 新款乳酪零售價約10元，Aeon超市有售，未來一至兩周銷售點將擴展至7-11便利店、各大超市等。(邱曉欣 攝)

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「莫斯利安」是內地乳製品公司光明乳業旗下乳酪品牌，該產品在2012年起在中國地區已全面發售，知名度不遜蒙牛或伊利等龍頭牛奶品牌，年度銷售額達60億元人民幣，銷量位列全國頭三位。記者在發布會當日亦有試飲乳酪，味道較一般冷藏乳酪甜，質感較市面上的酸奶稠密，與冷藏乳酪相似。目前香港市場只推出原味，稍後或會推出玫瑰花味及接骨木花味。

▲ 新品亦有玫瑰花味(右)及接骨木花味(左)，不過，目前香港市場只推出原味。(邱曉欣 攝)

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光明乳業副總裁羅海在產品發佈會上表示，今次看中香港市場主要觀察到香港人注重健康的同時亦很忙碌，莫斯利安室溫乳酪正切合香港打工仔的需要，既是健康飲品亦方便隨時隨地飲用，相信新產品在香港的發展空間很大。