冬至前夕 市民湧工展會買海味

社會 15:28 2017/12/21

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譚耀明表示,今年工展會人流明顯較去年多,相信聖誕期間會再創高峰。(晴報記者攝)

冬大過年,不少人都會在冬至吃一頓豐盛的晚餐。有市民就趁冬至前夕,到工展會購買海味,為做冬作最後準備。

住南區的市民謝先生,今日特意請假到工展會掃貨,他花近2千元購買花膠、冬菇等。他透露,自己每年都會花上千元準備做冬飯,菜式多是雞、魚、燘冬菇,有時亦會煲魚翅花膠鮑魚湯。

市民李女士則表示,往年會花上3千元準備做冬飯,主要買蝦、冬菇、蠔豉。惟今年冬至則打算外出用餐,預計會在工展會花上千元買海味過年。

於工展會設展逾10年的鴻星集團,其高級市務主任譚耀明指,集團今年主打海味及盤菜券,而臨近冬至,盤菜券銷情大好,「光是昨日的銷量已較前日高出一倍有多。」他相信,接近大時大節,市民消費意欲更旺,預計冬至前後的生意額會較平日上升約2成。