靚太走入西環果欄  生果檔祺哥教揀靚紅石榴

精明消費 15:19 2017/12/28

分享:

各位買水果就買得多,但是否懂得揀靚水果?靚太Cherry近日走入西環果欄(全稱西區副食品批發市場),現場有好多靚水果,真是目不暇給,其中生果檔祺哥即場教靚太揀靚紅石榴,還親自示範如何切,真是長知識啦!靚太立即分享給大家。

祺哥說,一個靚紅石榴,一定要夠重身、夠圓滑、而且色澤要紅潤,就是真正的「紅寶石」。對於大家在選時,以為大的紅石榴一定是好,祺哥則稱,

紅石榴大小其實是沒有區別的,都是用裏面的分量,最重要夠新鮮。

【延伸閱讀】5大日本蟹大解構 靚太教你快速剝長腳蟹腳

橫切紅石榴

不少人覺得吃紅石榴很麻煩,祺哥即場示範切紅石榴,方法很簡單,原來只要用水果刀打橫切開紅石榴,然後拿個碟,用手拍紅石榴,就能將果肉拍下來。大家在家有空時,不妨試試。

紅石榴抗氧化能力高

祺哥還稱,紅石榴有通血管及降血壓作用。靚太Cherry其後上網查看,原來紅石榴抗氧化能力非常高,當中含有花青素、鞣花酸、單寧、多酚等等,有助保護皮膚對抗紫外線的侵害,亦可保持心臟健康和抗癌。而紅石榴中的核含有非常豐富的抗氧化營養素和纖維。

西環果欄地址: 西區豐物道8號

留意事項:

1. 最佳到達時間9am-2pm。

2. 檔口主要以一箱箱發售,部份檔口設有散賣,市民最好自備購物車。

3. 須在停車場閘口出示身分證登記。

4. 只收現金

靚太教室逢星期四晩上9點會同各位靚太見面,如果大家有任何家居生活疑難,歡迎留言,靚太Cherry會盡力為各位靚太解答。

【延伸閱讀】自己Message 自己 WhatsApp變日記 

撰文 : Cherry 靚太