黑朱古力製黑膠碟 播經典廣東歌

商業解碼 19:09 2018/01/25

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朱古力不只可以食,原來還可以聽!海港城今日起舉辦為期1個月的「情 ‧ 尋朱古力」活動,當中《The Sound of Chocolate朱古力旋律》藝術展,展示多隻以朱古力製成的黑膠唱片,並於現場播放經典廣東歌。另外,商場朱古力品嚐活動及微型作品展,供遊人拍照留念。

《The Sound of Chocolate朱古力旋律》藝術展

朱古力黑膠唱片由法國藝術家Julia Drouhin製成,首先要把矽膠放在黑膠碟上,製成一個具有黑膠碟音軌紋理的模具,之後再把朱古力醬倒入模具之中,再把朱古力放進雪櫃,凝固後便能成為一隻朱古力黑膠唱片。

她說,朱古力黑膠唱片最佳的尺寸為7吋,如果太小,播放的時候有機會向外飛走,而1隻朱古力黑膠碟只能播放5次,並要使用不含牛奶的黑朱古力才可製成。現場的朱古力黑膠碟會播放《女殺手》、《天才與白痴》、《恭喜、恭喜》、《鬼馬雙星》等經典歌曲。

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朱古力黑膠唱片由法國藝術家Julia Drouhin製成,而1隻只能播放5次。(受訪者供圖)

詳情:

  • 日期:1月26日至2月25日

  • 時間:11am – 10pm

  • 地點:海港城海洋中心二樓207號舖「海港城‧美術館」

朱古力Tasting Bar

現場設有9個首次進駐香港的國際朱古力品牌,包括世界上最貴的Bean to Bar朱古力品牌To’ak Chocolate、曾獲法國巴黎Salon du Chocolat獎項的Manoa Chocolate及以清酒朱古力為主打的Palet D’or。

朱古力Tasting Bar設有9個首次進駐香港的國際朱古力品牌。(受訪者供圖)

朱古力品嚐家陳嘉恩(Katie)介紹說,To’ak Chocolate的產品由種植可可樹至生產過程均於厄瓜多爾進行,由於該可可樹品種Nacional罕有,故十分珍貴,一般50g朱古力零售價約為2,000多港元。而且該品牌更會把朱古力放在威士忌酒桶內沉化兩年,因此朱古力有一股威士忌味,同時帶花香、紅梅及柑橘的味道。

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詳情:

  • 日期:1月25日至2月25日

  • 時間:10am – 10pm

  • 地點:海港城港威商場三階

  • 收費:遊人可以240元購買「朱古力電子通行証」,於「朱古力Tasting Bar」或其他16個參與品牌品嚐朱古力及甜品美食。

海港城 x 田中達也《mini CHOCOllection微型作品展》

港威商場2期變成「朱古力小香港」,並展出32個微型場景,包括情人節、年三十晚、大年初一、年初七人日等節日為主題的作品。捐款40元可於場內設置的照相館,以「微型人」拍照留念。

田中達也《mini CHOCOllection微型作品展》作品。(受訪者供圖)

詳情:

  • 日期:1月25日至2月25日

  • 時間:10am – 10pm

  • 地點:海港城港威商場地下長廊及大堂II

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