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冬日美食節及工展會買牛肝菌 4人食後中毒

22:14 2018/01/29
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疑進食牛肝菌後食物中毒的病人,牛肝菌分別購自香港冬日美食節及工展會。(經濟日報資料圖片)

4名市民食用上月從冬日美食節及工展會購買的牛肝菌後,出現食物中毒,當中2人須送院治療。衛生防護中心呼籲市民立即停止食用有關的牛肝菌。

首宗個案涉及一對69歲和42歲的母女,他們於去年12月29日在家中進食牛肝菌後,約5小時後出現嘔吐和噁心徵狀,翌日送入東區尤德夫人那打素醫院接受治療,同日出院。

另一對45歲和14歲的母子去年12月26日在家中進食牛肝菌後,約1至2小時後出現腹瀉、腹痛和嘔吐徵狀;其後於今年1月2日再進食相關牛肝菌,約一1小時後再次出現類似徵狀。兩名病人並沒有求醫。

中心調查後發現,兩宗個案的牛肝菌分別於去年12月期間購自香港冬日美食節的巨都生物科技有限公司(雲南)3R15 攤位,及第52屆工展會的四川省市場營銷協會2B-1011 攤位。

當局在涉案的牛肝菌中發現,除了有可供食用的菇類品種外,懷疑摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種。

衞生防護中心呼籲市民立即停止食用上述涉事攤位購買的牛肝菌,如市民曾食用該等食物後感不適,應及早求醫。