遲來開花痛蝕百萬 農夫有愛4萬枝法國香水百合免費共賞【有片】

社會新聞 18:16 2018/03/07

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4萬枝法國香水百合花在元朗新田免費任賞!元朗新田信芯園,去年6月因打風後10萬枝向日葵花盛放來不及收割,信芯園場主梁日信(信哥)免費開放太陽花田,與市民共賞10萬枝向日葵花。今年信叔又因寒冬遲開花,未及農曆新年前收割百合花應市,4萬枝法國香水百合花至今才陸續盛放。信哥痛蝕百萬元投資,但仍開心面對,免費開放花場2星期,與民共賞花海美景,亦希望更多市民知道香港仍有農地,而且開放歡迎市民隨時參觀。

繼去年6月開放太陽花田,信芯園第二年開放花場,讓港人開心賞花,但信哥接受TOPick訪問,坦言背後是本地農夫的悲歌。

信哥引入法國香水百合,投資數十萬元,原計劃有數萬枝百合在新年期間應市,但新年前兩周,天氣持續寒冷,結果數以萬計百合未能適時開花應節,幾乎9成沒有出貨,本地其他花場亦面對同樣困境。

正月十五過後,花田中仍有幾萬枝百合,信哥太太May姐指,這些百合亦受到內地來貨的沖擊,內地百合豐收,批發價低至20元人民幣有10枝,她說:

我們都很捨得賣,批發價平至$5一枝,但怎也鬥不過內地貨,市場也消化不了這麼多百合!

信哥指,當初由歐洲引入法國香水百合,花種成本價近每枝$20,但因天氣來不及應市,預計蝕數十萬至百萬元。信哥坦言自己負債累累,盼政府可以助本地農夫渡過逆境,

我不用政府俾錢我,我是N無,只得政府資助$2搭車。政府有農業政策,衷心希望可幫我和其他農夫,借錢渡難關,給我3至5年就可清還全部借款。我只希望繼續守護農地,只要我能繼續做下去,我會做到110歲。

信哥說會堅持下去,不會破產,最壞打算以後只種劍蘭,但若獲政府協助貸款,則可繼續種其他花種。

信哥指,眼見花田百合花含苞待放,索性讓港人看個夠,

未必個個家庭有幾萬蚊去歐洲賞花,幾蚊坐巴士來新田,一樣可以睇到。

市民免費入場賞花,亦可以即場買花支持,暫定每支百花合以低於成本價每枝$10出售。

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元朗新田種有紅色和黃色的法國香水百合,場主指田中的百合會愈開顏色愈鮮艷。(梁日信提供)

May姐提醒,前往賞花的市民謹記眼看手勿動,她形容百合花「很嬌」,「像對小姐般要溫柔一點,不可粗魯,甚至頭靠太近也不可,因為百合花受碰,掉下一塊花辧就失色。」

為策遊人安全及保護花朵,今年開放期間,遊人將不可以走落田,只能在田基路邊賞花。May姐說去年開放賞向日葵,有在路邊設網,但有遊人竟然把網拆掉,她警告:

今次邊個動手我一定趕佢走!

百合花田開放,場主提醒百合花「很嬌」,遊人眼看手勿動,否則易破損。(梁日信提供)

May姐又指,花田中的百合花與在家插不同,在花田的百合花愈開愈靚,顏色是愈來鮮艷,不像在家插的百合花會愈來愈淺色,可盛放持續2星期。

May姐說,開放百合花海與市民共賞,也希望市民知道,香港仍有農田,「而且是隨時可以來看,即使不是開放,也隨時歡迎參觀。」

百合花盛放,梁日信希望與民共賞,也讓市民知道香港仍有農田。(梁日信提供)

信芯園開放百合花田詳情:

日期:3月9日至3月18日

時間:上午8時至下午6時

地點:新田小磡村信芯園

交通:九巴76K、綠色小巴76、紅色小巴17號「石湖圍」巴士站落車,沿左手邊大水管直入

查詢:新田梁日信facebook

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