日本親民價美食駐港 美登利壽司VS名代宇奈炭燒鰻魚

精明消費 12:26 2018/03/14

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壽司和鰻魚飯都是香港人愛吃的日本美食。

日本美食控大喜訊!兩間日本人氣食店今年進駐香港,一間是主打壽司的美登利壽司店;另一間是標榜備長炭燒鰻魚的名代宇奈。前者預計今年第四季在港開業,後者預計今年年中在港開業。閣下如心急,兩店未來香港之前,可先往日本食。

兩店都是平靚正,美登利的壽司套餐只要1000日圓(約74港元)起,手握壽司則由100日圓(約7.4港元)都有交易。至於名代宇奈更是當地人的心水選擇, 最平500日圓一碗鰻魚飯,都只是約35元左右,真的平到笑!

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美登利壽司   大件夾抵食

美登利早前在官方網站公佈,將會跟香港公司合作,於今年第四季,在香港開設首間海外分店,雖然暫時沒有確實地址,但香港公司負責人表示,店舖都會開在中心地帶,是尖沙咀和銅鑼灣之選。雖仍未知道到時香港的定價會否像日本分店的相宜,但相信應不會和本店大件夾抵食的宗旨相違背吧。

美登利的壽司一向出名用料新鮮,材料大部分都由築地直送,又選用山形縣飯粒及瀨戶內紫菜,而且分量慷慨,難怪各間分店每日都會大排長龍,當中以位於澀谷Mark City的分店最旺場,晚市輪候入座,要等上最少差不多1.5小時。

美登利的壽司不像迴轉壽司,是現叫現握的,壽司枱必坐滿人。(官方網頁圖片)

大部分客人都喜歡點壽司套餐,十多件時令壽司,即叫即握,連前菜沙律,都只是1,600日圓(約118港元)左右,非常抵食。

Info
美登利壽司銀座店
地址:東京都中央区銀座7-2番先東京高速道路山下ビル1F
電話:03-5568-1212
 

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名代宇奈      鰻魚夠脆香  

主打用備長炭燒鰻魚,特別香脆惹味。(官方Facebook圖片)

香港人除了壽司,鰻魚飯都是摯愛之一。名代宇奈在東京都有不少分店,連大阪都有兩間。以主打備長炭燒鰻魚飯馳名,官方facebook上話香港是首間海外分店,暫未公布地址,只謂約今年年中吧。當地最平是500日圓有一碗鰻魚飯,但香港就未有定價,但就會供應其他串燒等小食。

鰻魚飯還有另類食法,加溫泉蛋和蔥花,想像得到的美味。(官方Facebook圖片)

除了鰻魚是用備長炭燒外,自家特製的醬汁更是美味所在,米飯則用埼玉縣產,餐單內分有鰻魚丼、鰻魚重、原條鰻魚飯等多種類別。

玉子鰻魚燒是必吃的小食推介之一。(官方Facebook圖片)

千萬別錯過那玉子鰻魚燒小吃,玉子內藏著鰻魚肉,單睇都知好食啦!

Info
名代宇奈新宿店
地址 : 東京都新宿區西新宿1-25-1 B1
電話:03-5381-6969
 

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撰文 : 趙景隆 TOPick記者