木棉花煲湯清熱排毒　中醫：不宜拾掉地木棉花曬乾

春天來臨，木棉花盛開，滿地都是木棉花。木棉花有降火解毒的療效，不少家庭主婦、老一輩都視掉在地上的木棉花當寶，將街上木棉花檢拾回家曬乾煲水。

註冊中醫馬琦傑（中醫爸b - 馬琦傑醫師）表示，根據清代藥典《生草藥性備要》中記載，木棉花性涼、味甘，有清熱、利濕、解毒的功效。常用於治療咽喉腫痛、暗瘡（皮膚炎）、濕疹、肚痾（泄瀉）等。五花茶的其中一種配方，就是用到木棉花。

1. 如何分辨好壞木棉花

入藥用的木棉花以花瓣5片、花狀完整，外側呈棕黃色或深棕色，內側為紅棕色的較優。如果發現有發霉的現象，當然不能入藥。買中藥最好在有良好商譽的藥店購票。

2. 普通在地上執拾木棉花，然後曬乾煲水，有危害嗎？

不建議這樣做。

第一，因為不知道木棉花有否受到農藥或其他污染，誤服會對身體健康構成危害。

第二，香港天氣潮濕，掉落地上的木棉容易被蟲卵、霉菌、或細菌感染，未必用清水可洗乾淨。

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推介數種用木棉花煲的湯水

三花茶

材料：木棉花2錢、金銀花2錢、杭菊花2錢、水適量

時間：煲水約8-10分鐘即可

功效：有清熱消瘡的功效。脾胃虛寒的人不宜服用

木棉花粥

材料：木棉花1兩、山藥1兩、陳皮3錢、白米適量、水適量

做法：

1.材料洗淨

2.木棉花、山藥、陳皮加水煲約30分鐘後，去渣待用

3.將白米加水煮成粥後,再加入之前的藥汁即可

功效：有健脾袪濕的功效。適會慢性濕疹人世服用

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