木棉花煲湯清熱排毒 中醫:不宜拾掉地木棉花曬乾

健康 11:14 2018/03/28

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中醫師指,掉地木棉花易被細菌感染,不宜通街拾木棉花曬乾煲水。

春天來臨,木棉花盛開,滿地都是木棉花。木棉花有降火解毒的療效,不少家庭主婦、老一輩都視掉在地上的木棉花當寶,將街上木棉花檢拾回家曬乾煲水。

註冊中醫馬琦傑(中醫爸b - 馬琦傑醫師)表示,根據清代藥典《生草藥性備要》中記載,木棉花性涼、味甘,有清熱、利濕、解毒的功效。常用於治療咽喉腫痛、暗瘡(皮膚炎)、濕疹、肚痾(泄瀉)等。五花茶的其中一種配方,就是用到木棉花。

1. 如何分辨好壞木棉花

入藥用的木棉花以花瓣5片、花狀完整,外側呈棕黃色或深棕色,內側為紅棕色的較優。如果發現有發霉的現象,當然不能入藥。買中藥最好在有良好商譽的藥店購票。

2. 普通在地上執拾木棉花,然後曬乾煲水,有危害嗎?

不建議這樣做。

第一,因為不知道木棉花有否受到農藥或其他污染,誤服會對身體健康構成危害。

第二,香港天氣潮濕,掉落地上的木棉容易被蟲卵、霉菌、或細菌感染,未必用清水可洗乾淨。

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推介數種用木棉花煲的湯水

三花茶

材料:木棉花2錢、金銀花2錢、杭菊花2錢、水適量

時間:煲水約8-10分鐘即可

功效:有清熱消瘡的功效。脾胃虛寒的人不宜服用

木棉花粥

材料:木棉花1兩、山藥1兩、陳皮3錢、白米適量、水適量

做法:

1.材料洗淨

2.木棉花、山藥、陳皮加水煲約30分鐘後,去渣待用

3.將白米加水煮成粥後,再加入之前的藥汁即可

功效:有健脾袪濕的功效。適會慢性濕疹人世服用

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